Курица гриль на самом деле готовится очень просто, главное — знать правильный рецепт приготовления курицы гриль в микроволновке, которым я с радостью поделюсь с вами! Румяная, ароматная и нежная кура!
Гриль в микроволновке: как им пользоваться
Гриль ассоциируется людей с углями. Однако данная функция есть и в СВЧ печи. Она помогает сделать пищу более сочной и ароматной, даёт возможность готовить быстро, с хрустящей корочкой, без добавления масла. С её помощью можно быстро и вкусно приготовить мясо и птицу, аппетитно запечь овощи. Так давайте разберёмся, что же эта функция собой представляет, и как ею пользоваться.
Функции гриля в микроволновке
Гриль в микроволновке готовит блюда при высокой температуре. Зачастую время их приготовления не превышает 30 минут. Температура в камере достигает 300 градусов, поэтому на поверхности блюд формируется поджаристая корочка, под воздействием данного приспособления вытапливается жир. К тому же куски мяса и овощи располагают на решётке, поэтому они пропекаются равномерно.
Микроволновка Samsung MG23K3515AS Обзор — Тест с Грилем 🍕🍗🍔
Стоит отметить!
Как заявляют диетологи, пища, приготовленная таким образом, более полезна.
Виды гриля в микроволновке
Давайте разберёмся, какие бывают виды грилей и чем они отличаются.
- Тэновый. В конструкцию встраивается спираль, которая даёт равномерное тепловое воздействие.
- Кварцевый. В печь встраивается кварцевая лампа, защищённая решёткой. Прибор с кварцевым грилем быстро нагревается, потребляет не слишком много энергии.
- Керамический. Данный вид оснащён дополнительным нагревательным элементом. Он помогает готовить сочную, вкусную еду. Недостаток керамического гриля – большое энергопотребление.
Все три вида оснащены встроенным вентилятором, который перераспределяет потоки воздуха, обеспечивая равномерный прогрев
Лучшие модели
Как пользоваться функцией гриля? Зависит это от марки СВЧ. Все правила и тонкости прописаны в инструкции, остается только выбрать подходящий вариант.
Модель Samsung MC28H5013AK и ее преимущества:
- Отличается прекрасным соотношением цены и качества.
- За ней легко ухаживать благодаря биокерамическому покрытию.
- СВЧ оснащена 24 режимами автоматического приготовления блюд.
- Есть возможность приготовить сыр или йогурт.
Модель Midea AW925EHU и ее преимущества:
- Обладает функцией самоочистки.
- Функция гриля работает на высочайшем уровне.
- Есть 10 автоматических программ.
- С ее помощью можно приготовить сухофрукты в домашних условиях.
Мясо в микроволновке за 20 минут
Категория: Основные блюда> Мясные блюда
5 ингридиентов 20 минут
Берем 500 гр свинины, шпигуем ее в нескольких местах чесноком.
Обмазываем кусок свинины 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца.
Отправляем мариноваться на 1 час в холодильник.
Достаем из холодильника и обжариваем в сковороде на максимальной мощности плиты, с двух сторон до румяной корочки.
Форму для микроволновки выстилаем лавровыми листочками и выкладываем на них мясо….
теги: завтрак горячее закуска обед ужин
Процесс термической обработки
Как говорилось выше, куры гриль в микроволновой печи готовятся с использованием специальной решетки на ножках.
Чтобы в процессе термической обработки мясо не прилипло к данному приспособлению, его слегка натирают долькой лимона. Затем на решетку аккуратно помещают замаринованную тушку грудкой вверх. В таком виде ее сразу же отправляют в микроволновую печь.
Чтобы сок не запачкал кухонное устройство, под решетку обязательно ставят небольшую тарелку.
Цыпленка готовят, выбрав программу «Гриль», при самой высокой мощности. Как правило, мясной продукт становится пригодным к употреблению уже по истечении 50 минут. При этом мясо должно полностью стать мягким, а также покрыться румяной корочкой.
Требования к мясу
Для шашлыка в микроволновке подходят все отрубы, пускаемые в дело при приготовлении на открытом огне. Однако имеется нюанс: мясо должно быть нарезано несколько мельче, иначе эксперимент может закончиться крахом. Если вы делаете заготовку именно для микроволновки, а не используете ту, которая изначально была ориентирована на мангал, лучше взять мясо более нежное и немножко жирнее, чем обычно: все же СВЧ-печь несколько сушит волокна. Многие кулинары рекомендуют под шашлык из свинины в микроволновке грудинку, только не очень жирную. А вот для говяжьего шашлыка годится только телятина, и вымачивать ее нужно дольше, чем при приготовлении на костре.
Секреты готовки блюд в СВЧ
Микроволновая печь может заменить многие кухонные приборы. Главное, уметь ее грамотно использовать:
- Если вы хотите приготовить горячие бутерброды, подложите под них бумажную салфетку. Так хлеб не подгорит и не превратится в сухарь.
- Помещая в СВЧ несколько тарелок, следует соблюдать дистанцию в 3 сантиметра.
- Определить готовность щей поможет жир оранжевого цвета на их поверхности.
- Все овощи рекомендуется нарезать соломкой или небольшими дольками.
- Если вы готовите мясо, то солить его рекомендуется в самом конце приготовления.
- Если вы хотите получить хрустящую корочку, просушите мясо бумажными полотенцами.
- Следите за временем приготовления.
- Соус или молоко рекомендуется готовить в посуде, которая превышает объем продукта в два раза.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3056.1 ккал | белки 164.9 г | жиры 257.5 г | углеводы 27.5 г |
| Порции | |||
| ккал 611.2 ккал | белки 33 г | жиры 51.5 г | углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.4 ккал | белки 10.7 г | жиры 16.7 г | углеводы 1.8 г |
Правильно преподносим к столу
Как видите, куры-гриль готовятся в микроволновой печи довольно быстро и легко. После того как птица запечется, ее аккуратно вынимают вместе с решеткой и располагают на плоском блюде, выстеленном листочками зеленого салата. В таком виде румяное и мягкое мясо преподносят к столу. Разрезав курицу на порционные куски, ее подают гостям вместе с каким-либо гарниром или просто со свежими овощами и кусочком хлеба.
Микроволновка с грилем против тостера
Гриль в микроволновке отлично справляется с приготовлением не только тостов и горячих бутербродов, но и сухарей. Но помимо этого, в таких устройствах можно сделать и попкорн, и чипсы. Чего не скажешь о тостере, в котором, судя из названия, кроме тостов ничего и не приготовишь.
Но и у тостера есть свои плюсы, это:
- Он стоит гораздо дешевле микроволновки. Если стоит задача просто готовить тосты по утру в офисе, то вполне можно приобрести именно его.
- Легкий и компактный. Для него гораздо проще найти место и легче переносить.
Секреты готовки блюд в СВЧ
Микроволновая печь может заменить многие кухонные приборы. Главное, уметь ее грамотно использовать:
- Если вы хотите приготовить горячие бутерброды, подложите под них бумажную салфетку. Так хлеб не подгорит и не превратится в сухарь.
- Помещая в СВЧ несколько тарелок, следует соблюдать дистанцию в 3 сантиметра.
- Определить готовность щей поможет жир оранжевого цвета на их поверхности.
- Все овощи рекомендуется нарезать соломкой или небольшими дольками.
- Если вы готовите мясо, то солить его рекомендуется в самом конце приготовления.
- Если вы хотите получить хрустящую корочку, просушите мясо бумажными полотенцами.
- Следите за временем приготовления.
- Соус или молоко рекомендуется готовить в посуде, которая превышает объем продукта в два раза.
Отзывы пользователей
Hotpoint MWHA 2622 MB: Валентина Р., Тольятти
Плюсы: стильный дизайн и возможность отключения звука. Минусы: цена, плохо видны часы. Отличительная особенность: нет поворотного столика. Это оказывается очень удобно — можно одновременно ставить стаканы, миски, тарелки. Можно запечь целиком курицу, очень вместительная. Пропекает идеально, мясо получается сочным, с хрустящей корочкой.
Техника громоздкая, но я воспринимаю это не как недостаток, а как особенность.
LG MB-4042G: Егор Г., Арзамас
Надежная техника, без которой я уже не обхожусь. Нравится сенсорное управление — такие кнопки не ломаются, не заливаются жиром, не грязнятся. Меня интересует быстрый разогрев и разморозка. Попробовал варить картошку, нормально выходит. Супы и прочие блюда не готовил. Уход простой: если вовремя очищать, проблем не бывает. Имеется тарелка для посуды, которую я покупал отдельно.
Гриль мне не нравится. Как-то заложил курицу, итог — сверху пригорает, внизу сырая. Получается неравномерное распределение температуры! Это единственный недостаток модели.
Какую модель покупать — с грилем или без — каждый будет решать сам. Для кого-то эта функция необходима, другие предпочитают готовить в духовке, третьих вовсе не интересуют кулинарные изыски.
Лучшие модели
Как пользоваться функцией гриля? Зависит это от марки СВЧ. Все правила и тонкости прописаны в инструкции, остается только выбрать подходящий вариант.
Модель Samsung MC28H5013AK и ее преимущества:
- Отличается прекрасным соотношением цены и качества.
- За ней легко ухаживать благодаря биокерамическому покрытию.
- СВЧ оснащена 24 режимами автоматического приготовления блюд.
- Есть возможность приготовить сыр или йогурт.
Модель Midea AW925EHU и ее преимущества:
- Обладает функцией самоочистки.
- Функция гриля работает на высочайшем уровне.
- Есть 10 автоматических программ.
- С ее помощью можно приготовить сухофрукты в домашних условиях.
Модель Panasonic NN-CD565BZPE и ее преимущества:
- Цена этой модели значительно выше.
- Большой объем печки.
- Установлен кварцевый гриль.
- Присутствует 24 программы автоматической готовки.
- Не требует особого ухода.
- Присутствует такой нужный всем хозяйкам режим самоочистки.
Подготавливаем мясной продукт
Как запекаются куры-гриль? Рецепт данного блюда в первую очередь требует обработать мясной продукт. Крупную замороженную курицу полностью размораживают, а затем моют в прохладной воде. При этом с тушки срезают все ненужные элементы (кончики крылышек, ножек, горлышко, хвостик и проч.). Кроме того, с курицы удаляют все имеющиеся внутренности (прожилки, пленки, вены, легкие).
Затем тушку снова споласкивают в холодной воде и высушивают при помощи бумажных салфеток.
Форель
Пользоваться грилем в микроволновке можно для приготовления форели:
| Ингредиенты | Количество |
| Филе форели | 600 г |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
| Итальянские травы | 1 ст. л. |
| Рыбная приправа | 1 ст. л. |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Инструкция, как запечь на гриле форель:
- Сделать маринад. Для этого вылить в отдельную посуду белое вино, оливковое масло, засыпать итальянские травы и хорошо перемешать. Подготовки форель, промыв её под холодной водой, избавив от влаги и поделив на порционные крупные кусочки.
- Ломтики рыбы сложить в глубокую посуду, залить маринадом и оставить на столе на 1,5 ч. Замаринованные кусочки форели разложить на решётке микроволнового гриля, предварительно натерев солью и перцем.
- Закрыть микроволновку, запустить программу «Гриль» и готовить 16 мин. Нежную форель переложить на тарелку и вынести на стол с любимым гарниром.
Подведем итоги
Итак, в статье мы рассказали рецепты вкусной курочки (как приготовить). Куры-гриль не сложны в исполнении, тем более если у вас имеется кухонное устройство с соответствующим режимом. Следует отметить, что, в отличие от обычного запекания птицы, при использовании программы «Гриль» она получается намного ароматнее, сочнее и вкуснее. Более того, такая курица выглядит гораздо аппетитнее и красивее, нежели мясной продукт, запеченный в кулинарном рукаве или фольге.
Таким образом, правильно приготовленные куры-гриль послужат отличным горячим блюдом для любого праздничного стола.
Для чего нужен
Благодаря наличию гриля, микроволновка заметно расширяет спектр своих возможностей. Она может одновременно сочетать в себе функции, выполняемые другими бытовыми приборами: плитой, духовкой и электрогрилем. Теперь в ней можно не только размораживать, подогревать и готовить обычные блюда.
С помощью гриля легко поджарить мясо, рыбу, запечь овощи, сделать вкуснейшие бутерброды и даже испечь пироги. Существенным достоинством является то, что все эти процессы проходят гораздо проще и быстрее.
Рекомендации по выбору
Если вас заинтересовали возможности СВЧ-печей, оснащённых грилем, не спешите отправляться в ближайший супермаркет. Модели с грилем сегодня найти не проблема, но вряд ли стоит покупать первую попавшуюся микроволновку.
Для начала попробуйте ознакомиться со свежими рейтингами, там обычно расписаны все достоинства и недостатки конкретных образцов, плюс возможна классификация по ключевым параметрам (по стоимости – чаще всего).
Характеристики, на которые стоит обращать внимание:
- производитель (известные бренды стоят дорого, noname – дешёвые, но ненадёжные);
- стоимость (если вы втиснуты в рамки определённого бюджета);
- наличие биокерамического покрытия (лёгкость чистки);
- функционал микроволновки.
Если вы привыкли пользоваться микроволновой печью преимущественно для разогрева приготовленных на плите или в духовке блюд, большого смысла переплачивать за гриль мы не видим. И всё же привычки – дело наживное, а наличие дополнительной функции, которая сегодня вам кажется лишней, может очень пригодится в будущем, причём не столь отдалённом.
Приготовление маринада и процесс маринования
Куры-гриль в духовке готовятся быстро. Но перед этим мясной продукт следует замариновать. Для этого в глубокую чашку помещают натертые зубки чеснока, оливковое масло, томатную пасту, различные специи и приправы. Чтобы курица хорошо запекалась, стала румяной и красивой, к вышеназванным ингредиентам в обязательном порядке добавляют свежевыжатый лимонный сок и жидкий мед.
После этого все ингредиенты тщательно перемешивают. Получившейся однородной и ароматной кашицей тщательно смазывают всю тушку птицы (внутри и снаружи).
Ввиду того, что данный продукт решено готовить на вертеле, после маринования его туго перевязывают толстыми нитями. Это необходимо для того, чтобы в процессе термической обработки ножки и крылышки птицы не свисали вниз. В таком виде курицу в специях оставляют в стороне на 35-50 минут.
Источник: vtope-wow.ru
Микроволновка с грилем — выбираем правильно современную технику
Современная микроволновка с грилем раскрывает новые горизонты, недоступные для бытовой техники, в которой используется исключительно сверхвысокочастотное излучение. Если вы желаете заниматься готовкой бутербродов, картофеля фри или барбекю, обожаете поджаристую корочку, то этот прибор станет отличным помощником на кухне.
Нужен ли гриль в микроволновке?
Популярный вопрос, зачем в микроволновке гриль, волнует людей, подыскивающих для дома новый прибор, но не желающих переплачивать за ненужные функции. Соло-печки без дополнительного оборудования стоят недорого, хорошо разогревают и размораживают, но многофункциональные приборы значительно интереснее. Их выбирают хозяйки, обожающие кулинарные эксперименты.
- Шире выбор используемых рецептов.
- Возможность запекать мясные и рыбные блюда, словно на открытом пламени.
- Способность равномернее поджаривать пищу.
- Только с грилем в микроволновке можно получить на поверхности мяса аппетитную корочку.
- Микроволновые устройства с грилем и встроенным конвекционным вентилятором разрешают максимально сохранять в продуктах питания полезные вещества.
Тип гриля в микроволновке
Чтобы разобраться в вопросе, какой гриль лучше в микроволновке, нужно понимать принцип работы каждого вида устройств. Дорогие приборы комплектуют универсальным набором из двух или трех разных нагревательных элементов, чтобы пользователь мог комбинировать и воплощать в жизнь большее число кулинарных идей. Лучшие духовки – микроволновки с несколькими грилями, установленными в камере с разных сторон.
- Микроволновка с грилем тэнового типа – нагреватель в виде полой трубки со спиралью. Подвижные грили легче моются и равномернее прожаривают продукты. Недостаток прибора данного типа – не экономный, тэн отнимает в духовке часть пространства.
- Микроволновка с грилем кварцевого типа – нагрев осуществляется кварцевыми лампами. Преимущества кварцевого тэна — лампы отнимают меньше пространства, чистятся проще, экономны, быстрее нагреваются.
- Микроволновки с инфракрасными грилями – нагрев производится галогеновыми лампами. Преимущества ИК гриля – максимально экономный, остывает и нагревается мгновенно, не тратит энергию на разогрев.
Гриль в микроволновке — как пользоваться?
Задача, как готовить в микроволновке с грилем, решается невероятно просто. Тушка птицы, вымоченная час в маринаде, кладется на решетку, под нее ставим емкость для стекающего жира. Включаем режим «гриль», выбирая максимальное значение мощности. Спустя минут 10 переворачиваем тушку и обжариваем ее снова 10 минут. В конце устанавливаем переключатель в нормальное положение, под решетку ставим емкость с водой, через 15 минут выключаем.
Как выбрать микроволновку с грилем?
Функция гриль в микроволновке – важный параметр, но помимо нее существуют несколько других серьезных нюансов, заслуживающих внимания при покупке. Сталкиваясь с громадным выбором духовок в магазине, некоторые люди теряются у прилавка, делают в спешке неверный выбор, поэтому лучше загодя составить список обязательных требований для своего нового устройства.
Главные характеристики микроволновок:
- Объем духовки. Микроволновка с грилем объемом до 14 л устроит холостяка или студента, духовка до 20 л подойдет молодой паре, а для готовки крупных тушек или угощений на большую семью нужны приборы на 30 л.
- Мощность микроволновки. Для приготовления пищи в режиме «гриль» требуется устройство мощностью от 1200 Вт, если вы желаете использовать режим «конвекция», то покупайте духовку мощностью от 1350 Вт.
- Функциональность. Желая приобрести самую современную и практичную модель, нужно приобретать изделия, которые могут похвастаться функциями «хлебопечка», «конвекция», «пароварка», «очистка паром».
Рейтинг микроволновок с грилем
Если вы желаете чтобы в доме появилась действительно хорошая микроволновка с грилем, то покупайте не дешевые образцы неизвестных китайских фирм, а модели с гарантией, выпущенные известными брендами. Все духовки желательно разделять на категории по цене и качеству, отсеивая ненадежных производителей. На вершине списка находятся устройства, способные работать в режиме конвекции.
- LG MH-6595CIS – интересная модель корейского производителя с контролем мощности микроволнового излучения на 25л, гриль кварцевый, качественное покрытие камеры с антибактериальными свойствами.
- Panasonic NN-DS596M – кварцевый гриль на 1200 Вт, режим конвекции, одновременный нагрев с двух сторон, пароварка, турборазморозка.
- BBK 23MWC-881T/B-M – эмалированная камера на 23 л, кварцевый гриль, работающий совместно с СВЧ, защитная блокировка от детей.
- Siemens BE634LGS1/ RGS1 – встраиваемая микроволновка с кварцевым грилем, дизайн премиум класса, камера на 21л, 10 программ, двери с двойным стеклом.
Как чистить гриль в микроволновке?
Желательно знать не только, как использовать гриль в микроволновке, но и правильно чистить нагревательный элемент от нагара. Проще всего приобрести жидкость типа «Мистер Клинер» нанести ее на ТЭН и удалить размокшую грязь губкой. Помогает размягчать въевшиеся отложения водный раствор соды или уксуса. В стакан воды бросаем чайную действующего вещества, включаем режим СВЧ и доводим жидкость до кипения. Через 15 минут выключаем и вытираем поверхность.
Источник: womanadvice.ru
Обзор пяти микроволновок с грилем и конвекцией + тест на «опасное» излучение
Давненько мы не снимали микроволновки. В этот раз решили рассказать вам о многофункциональных моделях с грилем и конвекцией: что умеют, какими технологиями могут похвастаться, кому и зачем нужны. А если вы до сих пор боитесь «опасного» излучения и игнорируете существование такого удобного гаджета, не игнорируйте наше видео — мы разобрались с этим мифом. И да, у нас снова розыгрыш — один из наших подписчиков станет счастливым обладателем микроволновки от Candy!
Видео: 5 микроволновок с грилем и конвекцией и тест на излучение + розыгрыш СВЧ-печи
Первая микроволновка попала в наш обзор как пример одной из самых недорогих многофункциональных микроволновок — тут есть и микроволны, и гриль, и конвекция. Несмотря на довольно небольшую для таких девайсов стоимость (9199 рублей), в ней есть много интересного.
Объем рабочей камеры (у нее, к слову, есть подсветка) тут стандартный — 25 л (как у обычных классических микроволновок). Небольшая курочка, например, вполне себе поместится. Внутри классический поворотный стол диаметром 27 см, а еще есть подставка для приготовления на гриле. Что касается самой рабочей камеры, то она сделана из нержавейки.
С одной стороны, это неплохо, потому что нержавейка — материал долговечный. Но, с другой стороны, за ней сложнее ухаживать и удалять загрязнения.
Управление тут довольно традиционное — есть поворотный регулятор и кнопки. С сенсорами и прочими такими вещами заморачиваться не стали.
Теперь о программах. В этой модели есть три отдельных режима, можно менять мощность в зависимости от кулинарных задач (максимальная мощность — 900 Вт). Есть режим гриля (мощность — 1000 Вт), и есть режим конвекции (мощность — 1950 Вт), то есть эта микроволновка, по сути, может выполнять роль небольшой духовки. Причем у конвекции есть даже режим с предварительным разогревом, как это обычно бывает у духовок: сначала мы предварительно разогреваем ее до определенной температуры, а потом начинаем приготовление.
Естественно, есть и комбинированные режимы — можно объединять микроволны с грилем, с конвекцией и так далее. Кроме того, отметим наши любимые автоматические программы. Это круто, что в относительно недорогой многофункциональной микроволновке они есть. Здесь их целых девять: для картофеля, кофе, попкорна, спагетти, пиццы, курицы, пирогов, а также авторазогрев и разморозка.
Для запуска нужно ввести вес (количество, объем) продукта, а время и мощность установятся автоматически. Но, конечно, к готовке в микроволновке нужно привыкнуть. Методом проб и ошибок, да.
Следующая микроволновка немного подороже, она стоит 19 990 рублей. Функционально она похожа на нашу предыдущую героиню, потому что здесь микроволны, гриль и конвекция. Но есть и отличия.
У модели от ВВК конвекционный вентилятор небольшой, и расположен он в верхней части. На наш взгляд, это не очень хорошо. Нужно проверять, насколько конвекция там рабочая, а не просто так, для вида. Здесь же конвекционный вентилятор находится на месте — он вмонтирован в заднюю стенку. И ему мы доверяем больше, потому что горячий воздух при таком расположении вентилятора будет распределяться более равномерно.
Объем рабочей камеры у этой печки такой же — 25 л. И внутри тут тоже нержавейка, и есть подсветка. А вот диаметр поворотного стола больше — 31,5 см, так что вы сможете разместить блюдо большего диаметра.
В этой микроволновке очень наглядно и правильно, на наш взгляд, сделана панель управления и вообще вся система управления — все очень легко читается и настраивается. Пожалуй, даже легче, чем в предыдущей модели. Здесь нет поворотного регулятора, только кнопки. Первая верхняя отвечает за выбор мощности микроволн (максимальная — 900 Вт) от 100 до 10%.
Дальше — гриль (мощность — 1100 Вт) и комбинированные режимы. Последних тут четыре: микроволны и конвекция, микроволны и гриль, конвекция и гриль, а также максимальная комбинация — микроволны, конвекция и гриль.
Какие вообще плюсы дает конвекция в микроволновке? Во-первых, вы можете использовать ее как духовку. Пусть небольшую, но духовку. Во-вторых, в комбинированных режимах уменьшается время приготовления — большинство продуктов в микроволновке с комбинированными режимами реально быстрее готовятся. При этом по вкусу, как говорят заядлые кулинары, которые используют микроволновки, они совершенно не хуже.
Дальше идут отдельные настройки конвекции (мощность конвекции — 2500 Вт), причем здесь изменяется температура. Максимальная температура — такие уже серьезные 240 градусов (у предыдущей модели мы зафиксировали максимум 200, а этого не всегда достаточно для работы в режиме духовки). Следом на панели управления идет размораживание (по времени или по весу продукта, автоматических программ размораживания нет).
Дальше идут автопрограммы, здесь их 10, и все отлично проиллюстрировано. Есть автопрограммы для приготовления пиццы, картофеля, мяса, рыбы, овощей, для разогрева напитков, для пасты, приготовления попкорна, выпечки и для курицы. В большинстве программ можно вводить вес продукта. Запускаете приготовление, и печка работает в оптимальном алгоритме — с оптимальной мощностью и оптимальное время. Но нужно не забывать, что, как правило, любое приготовление (и размораживание) в микроволновке подразумевает переворачивание продуктов.
Конечно, видео о микроволновках не могло обойтись без Samsung. Корейские ребята достаточно хорошо укрепились в этом сегменте. Samsung является одним из ведущих мировых производителей самых разных микроволновок — от простых до более сложных. Вот как эта, например, за 22 990 рублей.
Объем рабочей камеры тут 28 л, и если первые две у нас были с нержавейкой, то здесь уже специальная биокерамическая эмаль. Это разработка Samsung. Ее главные особенности в том, что она довольно легко очищается (если сильно не запускать, конечно) и, по заявлению производителя, имеет антибактериальный эффект. Кроме того, она более устойчива к механическим повреждениям.
Ну, опять же, если вы будете ключом царапать, то ее ничего не спасет. А при обычной эксплуатации царапин на ней появляется меньше.
В комплекте с этой микроволновкой идут две решеточки для гриля и запекания. И здорово, что они разноуровневые, то есть вы можете одновременно использовать обе и готовить разные продукты. Ну и, конечно, есть поворотный стол диаметром 31,8 см — здесь все обычно. Плюс подсветка.
Конвекционный вентилятор находится на обычном месте, но есть здесь одна особенность конвекционной технологии, которую Samsung продвигает как собственное ноу-хау. В отличие от обычных микроволновок с конвекцией или даже духовок, в которых горячий воздух подается от задней стенки (от вентилятора), в этой модели сверху есть еще специальные сопла для подачи горячего воздуха. Благодаря такому решению продукты пропекаются более равномерно и в целом готовятся быстрее. А курочка будет с хрустящей корочкой. Это все ребята из Samsung называют технологией HotBlast.
Теперь поговорим о программах. Программное меню тут интересное, и программ в целом много, поэтому на микроволновке есть подсказки — наизусть это все выучить сложно. Для аэрогриля HotBlast есть 10 автоматических программ: пицца замороженная, пицца домашняя, лазанья домашняя, запеканка домашняя, картофель фри замороженный, крылышки куриные замороженные, куриные кусочки на гриле, цыпленок на гриле, пирог с мясом, домашний мини-киш. Но этот аэрогриль можно использовать не только в автоматическом режиме, а еще и так, как вам заблагорассудится — есть отдельные ручные настройки, без автоматики.
А еще здесь есть целое автоматическое меню блюд русской кухни, которые вы можете готовить в этой печи — от каш, оладушек и супов до рыбы и мяса (на завтрак, обед и ужин — всего 21 программа).
Кроме того, есть режимы поддержания тепла, ускоренного размораживания (пять режимов для разных продуктов с вводом веса), отдельный классический гриль и комбинированные режимы (гриль + микроволны, микроволны + HotBlast (конвекция)). В общем, в контексте различных режимов работы и автоматики, здесь, конечно, все прокачано. Есть даже специальные функции «Устранение запахов» и отключение вращения столика (для готовки в большой посуде). Но есть и просто микроволны — если вам нужно просто что-то разогреть, то, пожалуйста, пользуйтесь обычными микроволнами (максимальная мощность — 900 Вт).
Плюс ко всему, микроволновку оснастили специальным стеклом, которое облегчает обзор. Очень удобно, если будете готовить какое-то блюдо, за которым нужно следить. Например, можно посмотреть, как катается курочка.