Стоим перед выбором покупки первой в нашем доме микроволновой печи (соло 26 литров). Очень хотели купить ранасоник или самсунг. Но прочитав инструкции к ним встал вопрос. Дома всегда готовим какие нибудь салаты и естественно варим картофель в мундире. Оказалась такая функция есть только в печках LD. Неужели в остальных печках нельзя приготовить картофель в мундире, мне так хотелось эту функцию (не люблю я почему то LG, дома вся техника самсунг)
20 янв 2006, 08:33
Можно. у нас вот есть печка допотопнейшая, и то делает картошку. просто вымыть ее надо, проткнуть вилкой в паре-тройке мест и засунуть в микро минут на 5, потом перевернуть на другую сторону и опять минут на 5 (если картофелина большая).
Но тут одно большое НО-по вкусу, ИМХО, она вкуснее из духовки. Микроволновая какая-то не такая получается. А в духовке класс, вымыть, вилкой потыкать кожуру, в фольгу и до готовности. Совсем другое дело. Почему в духовке не хотите? 😉 Дольше, но лучше.
Источник: eva.ru
Как сделать КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ в микроволновке за 5 минут
Картофель в микроволновке: рецепты с фото
Промыть картофель под холодной проточной водой. Очистить от кожуры и убрать глазки.
Нарезать острым ножом на крупные ломтики и выложить на бумажное полотенце. Подождать, пока выйдет лишняя влага.
Приготовить заправку. Для этого в глубокую миску вылить оливковое или рафинированное растительное масло. Почистить чеснок и выдавить через пресс.
Картофельные ломтики положить в заправку на полчаса. Затем достать и втереть соус руками.
Микроволновку включить на полную мощность. Выложить картофель на посуду и поставить готовиться на 10 минут. Ломтики получатся мягкими и пряными.
Жаркое из картофеля с тушенкой в мультиварке
- 1 кг картофеля;
- 500 г тушенки (1 банка);
- Специи, соль, перец по вкусу;
- Подсолнечное или оливковое масло по вкусу.
Подготовить все ингредиенты. Картофель промыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками. Открыть банку с тушенкой, выложить в отдельную посуду и тщательно перемешать.
Приготовить посуду, которая подходит для готовки в микроволновой печи. Помыть и насухо вытереть, смазать подсолнечным или оливковым маслом.
Ломтики картофеля переложить в тарелку с тушенкой и перемешать. Добавить в смесь соль, перец и другие приправы по вкусу. Переложить в посуду для выпекания.
Сверху накрыть крышкой или подходящей по размеру стеклянной миской. Включить микроволновку на полную мощность. Готовить в течение получаса. Через 15 минут достать, перемешать вилкой и снова поставить в микроволновую печь.
Как приготовить запеченный картофель в микроволновке
Подавать к столу горячей с салатом из свежих овощей.
Запеченный картофель с чесноком, зеленью и сливочным маслом в микроволновке
- 6-8 средних клубней молодого картофеля;
- 50 г сливочного масла;
- 1 зубчик чеснока;
- Соль, перец, специи по вкусу;
- 1 пучок свежей зелени.
Молодой некрупный картофель вымыть или очистить от загрязнений специальной щеточкой. Прямо в кожуре нарезать на небольшие кусочки.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Приготовить заправку. Растопить сливочное масло на водяной бане. Чеснок очистить от кожуры и мелко нарезать. Смешать с маслом, добавить чеснок, зелень, паприку и соль.
Тщательно перемешать.
Ломтики картофеля переложить в посуду для запекания. Залить чесночной заправкой. Микроволновую печь включить на мощности 800 Вт. Поставить миску с картофелем в печь, установить время приготовления 10 минут. Посередине приготовления достать посуду, перемешать картофель и снова отправить в СВЧ.
Картофельное пюре в микроволновой печи
- 5-6 средних клубней картофеля;
- Половина пучка укропа;
- 50 г сливочного масла;
- Специи, соль, перец по вкусу.
Подготовить картофель. Промыть, почистить. Нарезать на крупные кусочки. Посуду для приготовления в микроволновой печи вымыть, высушить и смазать сливочным маслом. Выложить внутрь ломтики картофеля.
Микроволновую печь включить на мощности 850 Вт. Залить картофель водой и отправить в СВЧ на 15 минут.
Затем достать посуду, слить лишнюю воду. Добавить соль, сливочное масло, перец и специи по вкусу. Размять пюре вилкой или специальной толкушкой. Тщательно перемешать. Чтобы пюре получилось еще более сливочным, можно добавить сметаны или молока.
Перед подачей посыпать мелко нарубленным укропом или другой зеленью.
Картофель по-деревенски в микроволновке
- 2-4 средних клубня картофеля;
- 2 ст.л. соли;
- 3 ст.л. пшеничной муки;
- Сливочное масло по вкусу;
- 1 зубчик чеснока;
- Укроп по вкусу.
Картофель тщательно промыть и удалить все загрязнения. Обсушить бумажным полотенцем. Чистить картофель от кожуры не нужно. Сделать в каждом клубне несколько проколов с помощью вилки.
- 500 г картофеля;
- 20 мл растительного масла;
- соль, специи по вкусу.
Картофель промыть, очистить от кожуры. С помощью острого ножа нарезать клубни длинной соломкой. Можно купить готовый замороженный полуфабрикат для картофеля фри.
Специальную форму для микроволновки или другую пригодную посуду тщательно вымыть и высушить. Выложить ломтики картофеля в один слой, чтобы каждая соломка хорошо прожарилась.
Залить картофель подсолнечным маслом. Посолить, поперчить, добавить приправ и ароматных трав по вкусу.
Микроволновую печь установить на максимальную мощность. Поставить тарелку с картофелем внутрь. Готовить в течение 7 минут. Если картофель фри по истечении этого времени остался жестким, отправить в микроволновку еще на 2-3 минуты. Подавать с кетчупом и другим соусом.
Картофельная запеканка в микроволновке
- 3-4 молодых клубня картофеля;
- 1 ст. нежирных сливок или молока;
- 2-3 куриных яйца;
- 0,5 ч.л. соли;
- Перец, соль, специи по вкусу;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1-2 ст.л. пшеничной муки.
Картофель промыть, почистить от кожуры. Удалить глазки и другие дефекты. Аккуратно разрезать острым ножом на тонкие ломтики.
Приготовить соус. Для этого взбить яйца с молоком или нежирными сливками. Добавить соль, перец по вкусу.
Стеклянную или другую подходящую посуду для микроволновой печи смазать растительным маслом и присыпать пшеничной мукой. Ровным слоем выложить картофельные ломтики. Залить все яично-сливочной смесью. Закрыть крышкой.
Выставить полную мощность микроволновой печи. Отправить блюдо готовится на 25 минут. Затем достать блюдо, посыпать твердым сыром и запекать еще 5 минут. Подавать к столу горячей.
Картофельная запеканка с колбасой и сыром в микроволновке
- 2-3 средних клубня картофеля;
- 300 г вареной колбасы или ветчины;
- 100 г твердого сыра по вкусу;
- Майонез по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла;
- Панировочные сухари по вкусу;
- Соль, перец и другие специи по вкусу.
Картофель промыть, очистить от кожуры, удалить глазки и высушить. Нарезать тонкими ломтиками с помощью острого ножа или специальной терки.
Форму для выпекания в микроволновой печи вымыть и высушить. Выложить треть нарезанного картофеля плотным слоем. Сбрызнуть растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу, добавить специй и ароматных трав.
Ветчину или колбасу нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой. Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке. Выложить кусочки колбасы поверх картофеля. Смазать майонезом. Затем посыпать все тертым сыром.
Выложить второй слой картофеля, сбрызнуть растительным или оливковым маслом. Посолить и поперчить. Повторить слой колбасы, майонеза и сыра. Прикрыть все слоем картофеля и нанести майонез сеточкой.
Микроволновую печь разогреть на полную мощность. Включить режим гриля, если устройство его поддерживает. Отправить посуду с запеканкой готовиться примерно на 45 минут. Периодически проверять, запекся ли картофель.
За 5 минут до окончания готовки посыпать блюдо тертым сыром или смесью из сыра и панировочных сухарей. Довести до полной готовности на самой высокой мощности. На запеканке должна получиться аппетитная золотистая корочка.
Достать готовое блюдо, аккуратно разрезать на порции. Подавать как самостоятельное блюдо.
Картофель с фаршем и чесноком в микроволновке
- 8 средних клубней картофеля;
- 200 г мясного фарша (говяжьего или свиного);
- 1 репчатая луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 4 ст.л. майонеза;
- Соль, перец по вкусу;
- Куркума по вкусу;
- Подсолнечное масло по вкусу.
Картофель помыть и отварить в мундире. Лук почистить от кожуры и нарезать на мелкие кубики. Сковороду смазать подсолнечным маслом, выложить лук и обжаривать вместе с фаршем до полной готовности.
Отварной картофель нарезать тонкими кружочками. Сложить нарезанные ломтики в большую тарелку. Добавить лук, обжаренный с мясным фаршем. Чеснок очистить, нарезать на мелкие кусочки или выдавить через пресс. Добавить к остальным ингредиентам. Посолить, поперчить, добавить куркумы и других специй. Выложить в глубокую форму для выпекания в микроволновой печи.
Установить максимальную мощность выпекания. Готовить в течение 8 минут. Подавать к столу в горячем виде.
Картофельные чипсы в микроволновой печи
- 600 г картофеля;
- Соль, перец и специи по вкусу.
Картофель промыть, очистить, удалить глазки. Нарезать тонкими ломтиками острым ножом или специальной теркой.
Форму для запекания в микроволновой печи застелить пекарской бумагой. Разложить ломтики картофеля в один слой. Оставить на пару минут, чтобы ушла лишняя влага.
Установить мощность микроволновой печи на 600 Вт. Отправить картофельные чипсы подсушиваться в течение 4 минут. Постоянно проверять готовность, чтобы тонкие ломтики не подгорели. Переложить готовое блюдо в тарелку, посыпать солью и специями по вкусу.
Картофель в кожуре с беконом и сметаной в микроволновой печи
- 2 крупных клубня картофеля;
- 3 ломтика бекона или колбасы (предварительно можно обжарить на сковороде);
- 0,5 ст. сметаны;
- 50 г тертого сыра;
- 0,5 ч.л. паприки;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Картошку промыть. Проткнуть клубни вилкой 3-4 раза. Положить в посуду и отправить в микроволновку, работающую на полной мощности на 12 минут. За это время картофель должен стать мягким.
Горячий картофель разрезать пополам вдоль. Чайной ложкой быстро вынуть мякоть. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить кожуру.
Мякоть сложить в миску. Смешать с нарезанным заранее беконом (или колбасой), половиной тертого сыра, сметаной, специями и солью.
Получившейся смесью нафаршировать картофельную кожуру. Сверху посыпать второй половиной тертого сыра.
Готовить в микроволновой печи еще 1-2 минут, пока сыр не расплавится. Подавать к столу горячим.
Источник: www.chefmarket.ru
Картошка в микроволновке
Картошка в микроволновке готовится любым способом: запекается, варится, жарится, тушится. Благодаря мультиварке картофель легко превращается в пюре или в картофель-фри. Добавив любимые ингредиенты, можно получить огромное количество блюд с картофелем в мультиварке, которые понравятся всем домочадцам.
Tetiana Lynn
Вкусное картофельное пюре в микровол.
Оказывается, картофельное пюре можно приготовить ровно за 5 минут! Конечно, это только в том случае, если у вас имеется микроволновая печь, так как именно она способна так быстро «кашеварить». Иде.
Tetiana Lynn
Картошка в микроволновке в пакете
Микроволновка в моей семье живет уже достаточно давно – ровно 10 лет. За это время я много чего в ней научилась готовить. Но вот то, что в ней можно готовить картошку в пакете, я узнала сравнительно н.
Лариса Харченко
Супербыстрый рецепт приготовления мо.
Сезон молодой картошечки сейчас в самом разгаре! В связи с этим с радостью хочу поделиться экспресс-рецептом её супербыстрого и самого простого приготовления в микроволновке! Для приготовления вку.
Alina Alina
Картошка в микроволновке за 15 минут.
Микроволновка очень часто выручает в случаях, когда нужно приготовить что-либо, сильно не заморачиваясь. Часто нам не хватает времени, чтобы приготовить завтрак или ужин, особенно в будние дни. И тогд.
Kseniya Kab
Картошка фри в микроволновке
Думаю, рано или поздно, но все обладательницы микроволновки пробуют приготовить в ней картошку фри. Как мне кажется, это блюдо и пицца — это классика, с которой начинается знакомство с новой техникой.
Tetiana Lynn
Картофель в микроволновке
Пожалуй, картофель, приготовленный в микроволновке, это одно из быстрых блюд, которое можно приготовить ровно за 10 минут. Я, признаться, время от времени запекаю таким образом картошечку. Обычно это.
Tetiana Lynn
Картошка в микроволновке с маслятами.
Надо заметить, что тушить в микроволновой печи картошечку очень удобно и быстро. В последнее время я только так и готовлю картошку, ведь все, что нужно сделать – это быстренько почистить картоху, забр.
Kseniya Kab
Картофельный чипсы в микроволновке
Хочу сегодня порадовать вас еще одним рецептом для микроволновки. В этот раз я предлагаю приготовить картофельные чипсы. Готовятся они очень быстро, а получаются вкусными. Люблю сочетание слов быстро.
Tetiana Lynn
Тушеный картофель с черносливом в ми.
Микроволновка – вещь хорошая. Я люблю в ней готовить. И особенно она меня выручает в случаях, когда нужно что-то экстренно приготовить. В таких моментах печь СВЧ просто волшебница — 5 минут, и картошк.
Лариса Харченко
Раз, два и готово — это чудо, а не к.
Оказывается вкусный и ароматный картофель по-деревенски можно приготовить не только в духовке, но и в микроволновке, а вот для того, чтобы разнообразить вкус всеми любимого блюда, я предлагаю добавить.
Интуиция сайта
Картошка с мясом в микроволновке
Свинина 400 гр. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Сыр твёрдый 50 гр. Масло сливочное 30 гр.
Сметана 0.5 ст.
Интуиция сайта
Картошка в микроволновке в мундире ц.
Картофель 4 шт. Растительное масло 1.5 ст.л. Соль Смесь перцев свежемолотая Чесночный порошок Масло сливочное 20 гр. Лук зеленый
Поваренная книга
Картошка дольками в духовке просто и.
Просто, быстро, вкусно и бюджетно! Хрустящие снаружи и мягкие внутри! Доступное, недорогое и ароматное блюдо на скорую руку. Запеченная картошка дольками в духовке с румяной корочкой. Ее можно использ.
Источник: alimero.ru