Запеченная курица в микроволновке – одно из самых популярных блюд в мире. Если приготовить дома самостоятельно, получится намного полезнее и вкуснее. Рецепты в этой статье очень просты. Поэтому украсить обеденный стол аппетитной курочкой сможет любая хозяйка.
Блюдо из курицы незаменимо как в праздничном меню, так и на каждый день. А когда на кухне есть микроволновая печь, готовка станет еще проще и доступнее.
Самое главное для каждой хозяйки – это время, которое тратится на приготовление пищи. Конечно же, хочется как можно быстрее справиться с обедом и заняться собой. А для этого нужно знать как приготовить курицу в микроволновке и просто следовать рекомендациям из рецепта.
Готовим курицу в микроволновке
До сих пор думаете можно ли в микроволновке запекать курицу? Многие хозяюшки уже давно опробовали этот рецепт. Мясо получается сочным и нежным. Кожа, если есть функция гриль, получится золотистой и хрустящей как из духовки.
Совет! Прежде всего, не забывайте, что лучше всего использовать курицу, которая весит не более 1,5 кг. Это позволит тушке лучше запекаться.
ЗОЛОТИСТАЯ курица в микроволновке это РЕАЛЬНОСТЬ! Несколько минут и ужин на столе!
Ингредиенты
Порции: – + 6
- Курица 1.2 кг
- Сладкая паприка молотая 1 ч.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Зубчики чеснока 3 шт.
- Куркума ⅓ ч.л.
- Черный молотый перец ½ ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
40 мин. Печать
Перед тем, как сделать в микроволновке курицу, хорошо подготовьте тушку. Промойте ее под проточной водой и просушите бумажным полотенцем.
В пиалочке смешайте все специи.
Натрите всю курицу. Причем не только снаружи, но и изнутри. Можно оставить немного промариноваться, если есть на это время.
Переложите тушку в кулинарный рукав, завяжите специальной лентой с двух сторон. Сделайте шпажкой несколько проколов.
Поместите в форму для запекания, желательно, чтобы она была стеклянной.
Запекайте на мощности 1000 Вт. А вот, сколько будет готовиться курица в микроволновке зависит от ее веса. В нашем случае – это 35 минут. Если хотите хрустящую и румяную корочку, тогда после сигнала СВЧ печи поставьте еще на пару минут режим «Гриль».
Осторожно разрежьте рукав, так как внутри еще горячий пар.
Запеченная в микроволновке курица готова. Она, несомненно, украсит любой праздничный стол.
Готовим в СВЧ печи курицу в сметане
Запекать в микроволновке курицу можно не только целиком, но и ее отдельные части. Добавление сметанного соуса сделает мясо по-особенному нежным и вкусным. Отлично сочетается с картофельным пюре или макаронами. Не забывайте о том, что подливкой, которая получилась в процессе запекания, можно полить гарнир.
Вам понадобится
- куриная голень – 6 шт.;
- вода очищенная кипяченная – 180 мл;
- сметана домашняя – 3 ст.л.;
- сушеный базилик – ½ ч.л.;
- соль – ½ ч.л.;
- смесь перцев – 1/3 ч.л.
Начинаем готовить
- Голень хорошенько моем и просушиваем бумажным полотенцем.
- Складываем в один ряд в жаропрочную форму.
- Теперь подготавливаем заливку. В мисочке смешиваем сметану и воду. Перемешиваем венчиком до однородности. Солим, добавляем специи.
- Заливаем голень. Накрываем крышкой или колпаком от СВЧ печи.
- Запекание курицы в микроволновке по этому рецепту проводим на мощности 850 Вт. Времени понадобится 15-17 минут.
Воспользуйтесь этим рецептом, когда нужно вкусно накормить всю семью, а времени на долгое приготовление в духовке нет. Простые рецепты с фото курицы в микроволновке должна знать каждая хозяюшка.
Готовим зажаренную курочку в микроволновке
Как зажарить в микроволновке курицу? Этим вопросом задаются многие, особенно в те моменты, когда совсем не хочется повышать температуру на кухне горячей духовкой. Если вы хотите получить хрустящую и золотистую кожицу, тогда нужно будет воспользоваться режимом «Гриль». Ну а если такого режима нет, тогда просто воспользуйтесь нашим советом в конце рецепта.
Необходимые продукты
- небольшая курица или цыпленок бройлера – 1 шт.;
- зубчики чеснока – 2 шт.;
- горчица – 2 ч.л.;
- приправа для курицы – 1 ст.л.;
- сладкая молотая паприка – ½ ч.л.
Шаг за шагом
- Перед тем, как пожарить в микроволновке курицу, подготавливаем ее привычным способом. Просушите тушку бумажным полотенцем или дайте высохнуть естественным способом.
- Сделайте несколько глубоких проколов ножом и в каждый поместите небольшой ломтик чеснока.
- Смешайте все специи и горчицу. Натрите кожицу и тушку внутри. Дайте немного промариноваться. Укладываем либо на решетку для гриля, либо на большую плоскую тарелку.
- Сколько готовить курицу в микроволновке, чтобы получить хрустящую корочку? Все зависит от веса тушки и режима, который будете использовать. Включаем мощность 1000 Вт на 20 минут.
- После включаем режим «Гриль» и зажариваем. Время приготовления 5 минут с одной стороны и 5-7 минут с другой стороны.
Вы до сих пор задаетесь вопросом, можно ли в микроволновке пожарить курицу? Попробуйте приготовить по этому рецепту, и вы убедитесь насколько это просто и вкусно. Этот способ всегда выручит когда нет духовки, а под рукой только СВЧ печь.
Курица в микроволновке, запеченная с овощами
Легкое, аппетитное и яркое блюдо. Когда начинается сезон овощей, ну невозможно проигнорировать этот вкусный рецепт. Давайте узнаем как запечь курицу быстро и просто с любимыми овощами.
Нужны следующие ингредиенты
- курица – 1 шт.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- смесь перцев – 1/3 ч.л.;
- луковица – 1 шт.;
- кабачок или цукини – ½ шт.;
- болгарский перец – 1/3 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- помидор – 1 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- зелень – для украшения.
Описание приготовления
- Подготовленную курицу разрезаем на части. Выкладываем в форму с высокими бортиками. Смазываем майонезом с чесноком. Солим и перчим.
- Сверху выкладываем кольца лука (тонко нарезанные), кружочки помидора, ломтики кабачка и перец, нарезанный соломкой.
- Накрываем колпаком. Запекаем на максимальной мощности. Время приготовления 35 минут. За 10 минут до окончания приготовления колпак снимите.
Подавайте как самостоятельное блюдо, либо с любым гарниром.
Куриное филе под сыром
Есть множество простых рецептов с фото курицы в микроволновке. Но если вы хотите приготовить быстрый, вкусный и в тоже время низкокалорийный обед, тогда возьмите на вооружение этот способ. Будем использовать куриную грудку, и чтобы она не получилась сухой и безвкусной, воспользуется некоторыми хитростями. Время приготовления курицы в микроволновке вас приятно удивит.
Нужные продукты
- филе курицы – 2 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- помидор – 1/3 шт.;
- твердый сыр – 75 г;
- черный молотый перец – ¼ ч.л.
Приступаем к приготовлению
- Подготовленное филе посыпаем черным перцем и смазываем со всех сторон майонезом. Укладываем на тарелку или в жаропрочную форму.
- Помидор нарезаем на кружочки. Выкладываем сверху каждого филе в один слой.
- Сыр натираем на крупной терке. Пока отставляем в сторонку.
- Ставим запекаться филе с помидором в СВЧ печь. Накрываем колпаком или целлофановым пакетом (оставьте небольшой зазор для горячего пара).
- Запекаем 12-13 минут на мощности 800 Вт.
- Теперь открываем печь, посыпаем блюдо тертым сыром. Готовим уже без колпака 2-3 минуты. За это время сыр хорошо расплавится.
По желанию украшаем веточками петрушки или рубленым укропом. Свежая зелень придаст не только аппетитного вешнего вида, но и пользы. Поэтому если есть в холодильнике любимая зелень – используйте ее активно.
Жарим в микроволновке куриные крылышки
Когда хочется похрустеть чем-то вкусненьким и питательным – приготовьте жареные крылья. Готовятся на удивление без масла, поэтому их можно давать даже детям. А если у вас намечается пивная вечеринка – так этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой на вечер с друзьями.
Что понадобится?
- куриные крылья – 6-7 шт.;
- чесночный порошок – ½ ч.л.;
- специи для курицы – 1 ч.л.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- соевый соус – 2 ст.л.
Как готовить?
- В небольшой мисочке смешать соевый соус и остальные специи. Перемешать до однородной массы. Это будет маринад для крыльев.
- Заливаем подготовленным маринадом куриные крылышки и оставляем на ночь. Если нет столько времени, тогда оставьте как минимум на 30 минут. После бумажным полотенцем немного просушиваем каждое крыло.
- Выкладываем на плоскую тарелку или в форму с невысокими бортиками в один слой.
- Жарим на максимальной мощности (900-1000 Вт) 15-20 минут.
Как только появится на кухне аппетитный аромат поджаренной курятины – значит пора проверить на готовность. Крылышки должны быть румяные и во время прокалывания ножом не должна выделяться сукровица.
Совет! Подавайте с любимым соусом. А если любите остренькое, тогда либо в соус, либо в маринад добавьте молотый перец чили.
Вот вы и узнали простые и вкусные рецепты с фото курицы в микроволновке. Выбирайте любой и приступайте к приготовлению вкусного обеда или ужина.
Источник: mikrovolnovochki.ru
Курица в микроволновке — 14 домашних вкусных рецептов
Сытный ужин легко и быстро приготовить с помощью микроволновки!
1 ч 20 мин
Курицу можно приготовить и в микроволновке! Лови рецепт!
Французский деликатес — Вкусно, просто быстро!
4 ч 30 мин
Рецепт несложный. Подходит для любого праздника.
Источник: 1000.menu
Быстрые куриные рулетики в микроволновке Samsung
Вкусное блюдо на обед или ужин вы с легкостью приготовите в микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K! А чтобы куриные рулетики получились с аппетитной корочкой, используйте функцию приготовления с грилем.
В кулинарную книгу
В избранное
Пищевая ценность порции
| Белки | 62 г |
| Жиры | 46 г |
| Углеводы | 55 г |
% от дневной нормы
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
куриное филе
сливочное масло
ПравильноеМасло АО АИСФеР
Ингредиент
Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.
сыр твердый
перец чили
перец чили
Ингредиент
Слово «чили», которым называют плоды кустистого растения, растущего в Америке, в переводе с ацтекского языка означает «красный».
лук сушеный молотый
Ингредиент
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
масло сливочное растопленное
ПравильноеМасло АО АИСФеР
Ингредиент
Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.
сухари панировочные
сухари панировочные
Ингредиент
Панировочные сухари — крошка из пшеничного хлеба. Панировочные сухари используют при обжарке блюд, они образуют на изделиях хрустящую корочку.
фотоотчеты к рецепту 0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
# шаг 1/10
Для приготовления куриных рулетиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
# шаг 2/10
Куриное филе хорошо отбейте.
На весь экран
# шаг 3/10
Измельчите перец чили, сыр нарежьте брусочками.
На весь экран
# шаг 4/10
В миске смешайте размягченное сливочное масло, измельченный перец чили, порошок лука и соль. Все хорошо перемешайте.
На весь экран
# шаг 5/10
Выложите на каждый кусочек куриного филе полученную смесь и сыр.
На весь экран
# шаг 6/10
Сверните филе рулетиками, для удобства их можно закрепить шпажками.
На весь экран
# шаг 7/10
Обмакните рулетики в растопленное сливочное масло и обваляйте в сухарях.
На весь экран
# шаг 8/10
Форму для запекания смажьте маслом и выложите рулетики .
На весь экран
# шаг 9/10
Запекайте куриные рулетики в микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K при мощности 800 Вт в течение 25 минут.
На весь экран
# шаг 10/10
Из готовых рулетиков выньте шпажки и подавайте блюдо с зеленым салатом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Фахитас. Мясо по-мексикански
LapSha (Мария)
16 ноября 2011
мороженое банановое с кусочками киви
13 января 2010
Вегетарианский фаршированный перец
burro.salvia
16 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкой
Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
Юлия Высоцкая
26 февраля 2015
Теги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фрикадельки в сливочном соусе
Треска в сливочно-горчичном соусе
Хрустящая рыба в сырном кляре
Юлия Высоцкая
Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Все рецепты
Рецепты с видео
Рецепты из «Едим Дома»
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой»
Рецепты из «Сладкое Соленое»
Рецепты из «Умный Дом»
Рецепты из «Мне Это Нравится»
Рецепты от редакции
Рецепты от редакции
Рецепты с видео
По категории блюд
Основные блюда
Салаты и винегреты
Домашние заготовки
Супы и бульоны
Блины, оладьи, сырники
Соусы и заправки
Бутерброды
Пельмени и вареники
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Домашнее мороженое
Как запечь картофель
Дачное меню
Низкокалорийные салаты
Быстрые рецепты
до 15 минут
до 30 минут
до 45 минут
до 60 минут
По типу ингредиента
Готовые блюда
Зелень, травы, цветы
Зерновые, крупы
Кондитерские изделия
Консервированные продукты
Молочные продукты
Мука и мучные изделия
Мясо и мясная продукция
Овощи и бобовые
Орехи, семечки, сухофрукты
Пищевые добавки
Приправы, специи
Рыба и морепродукты
Соусы и заправки
Фрукты и ягоды
Способ приготовления
Гриль, мангал
Выпекать, запекать
Замораживать, охлаждать
Варить, тушить
Мариновать
Австралийская
Австрийская
Азербайджанская
Американская
Английская
Аргентинская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Ближневосточная
Болгарская
Боливийская
Боснийская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Венесуэльский
Вьетнамская
Гаитянская
Голландская
Гренландская
Грузинская
Дагестанская
Европейская
Зимбабвийская
Израильская
Индонезийская
Интернациональная
Иорданская
Ирландская
Исландская
Итальянская
Кавказская
Камбоджийская
Карельская
Киргизская
Колумбийская
Латиноамериканская
Мавританская
Македонская
Малазийская
Мальтийская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Мордовская
Норвежская
Осетинская
Пакистанская
Палестинская
Перуанская
Португальская
Прибалтийская
Сингапурская
Скандинавская
Словенская
Средиземноморская
Таджикская
Украинская
Уругвайская
Филлипинская
Французская
Хорватская
Черногорская
Швейцарская
Шотландская
Эквадорская
Эскимосская
Южноафриканская
Тип питания
Безглютеновые рецепты
Веганские рецепты
Вегетарианские рецепты
Детское меню
Диабетические рецепты
Низкокалорийные рецепты
Правильное питание (ПП-рецепты)
Сыроедение
Время приема пищи
Второй завтрак
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено: 99 999
Последние новости
В каких продуктах искать витамины летом
28 июля 2023
Диетолог перечислила виды капусты, которые можно есть каждый день
29 июня 2023
Раскрыт секрет самых полезных оладий из 2 ингредиентов
29 июня 2023
Врач рассказал, какое варенье самое полезное
28 июня 2023
Комментариев пока нет. Будьте первым
Популярные рецепты
Супы
Вторые блюда
Закуски
Салаты
- Салаты из мяса
- Салаты из курицы
- Салаты с говядиной
- Салаты с грибами
- Салаты из рыбы
- Салаты из овощей
- Оливье
- Винегрет
- Греческий салат
- Крабовый салат
- Салат под шубой
- Мимоза
- Цезарь
Каши
- Пшенная каша
- Манная каша
- Рисовая каша
- Овсяная каша
- Гречневая каша
- Молочная каша
- Кукурузная каша
- Перловая каша
- Гороховая каша
- Пшеничная каша
Выпечка
Десерты
Домашние заготовки
Соусы
Напитки
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Источник: www.edimdoma.ru