Как включить электрическую духовку Самсунг видео

Как включить электрическую духовку. Основные правила использования электрической духовки

Как и для варочной панели электрической плиты, так и для духового шкафа есть правила по эксплуатации. Сейчас приборы встречаются с 2-мя видами духовых шкафов: с термостатом и без него, но принцип их работы не очень отличается.

Какой бы духовка не была, все же стоит знать главные правила ее эксплуатации.

Тушить и выпекать стоит на средней полке в середине противня, не необходимо употреблять верхний уровень для таковых целей.

Как включить духовку электрическую гефест. Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, Грета, Индезит и других

То, как включить духовку, зависит от вида плиты (газовая, электрическая) и от конкретной модели производителя. При приготовлении пищи в духовой печи хозяйкам необходимо соблюдать технику безопасности.

Духовку зажигают спичкой либо электророзжигом.

Если на панели нет кнопки электророзжига, то:

1. Открывают дверцу духовки.
2. Поворачивают рукоятку подачи газа – будет слышен характерный шум выхода.
3. Внизу спереди есть отверстие, в котором видна конфорка, – сюда подносят спичку (для этой цели удобны длинные спички для камина).
4. Закрывают дверцу.

Способы включения духовки

Духовку включают ручным и автоматическим способами.

Обзор духового шкафа SAMSUNG NV68R2340RS/WT

Ручной предполагает использование спичек, зажигалки, покупного электророзжига.

Отверстие видно над металлической пластиной духового шкафа, на передней части либо под ней. В последнем случае металлическую панель снимают или сдвигают и подносят огонь к отверстию.

Если розжиг автоматический, то поворачивают рукоятку газа до нужной температуры и нажимают на кнопку электроподжига. В ее отсутствие нажимают и удерживают ручку газа.

Внимание ! Повторяйте процедуру розжига при открытой дверце: скопившийся газ может привести ко взрыву.

Как правильно зажечь духовку в современной газовой плите

Поворачивают и надавливают на рукоятку подачи газа в духовку.

Если предусмотрен электророзжиг, то после выбора режима нажимают кнопку и удерживают.

Производители оснащают новые модели электронным табло с таймером и утапливаемыми переключателями. Две кнопки («+» и «-») позволяют выбрать функции.

Выясняем, какая очистка духовки лучше всего: каталитическая, гидролизная или пиролитическая

Плиты имеют нюансы использования, описанные в инструкции по эксплуатации к каждой модели.

Почему после поджига огонь сразу тухнет

Огонь затухает, если не была зафиксирована на 15 секунд кнопка электроподжига.

Некоторые модели в целях безопасности предусматривают удерживание рукоятки подачи газа 3 секунды после зажигания. Газ просто не успел дойти по трубе до выходного отверстия.

Другие возможные причины:

• недостаточное давление газа,
• неисправность терморегулятора либо ручки регулировки газа,
• засорении форсунки горелки.

Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок

Существует три основных системы управления плитами:

• механические,
• электронные,
• комбинированные.

Принцип управления механическими и комбинированными описан выше.

Как включить духовку в плите c электронным программатором на примере марки Gorenje:

1. Выставляется время одновременным нажатием кнопок 2 и 3, затем + и —.
2. Выбор функций на часах на программаторе с аналоговым дисплеем осуществляется нажатиями на кнопку «А».
3. Нажав два раза, подтверждают выбор.

Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, ARDO, Bosch, Индезит, Greta: советы

Газовая плита «Гефест» оснащена ручкой, регулирующей включение наверху и внизу. Поворачивают и выбирают режим.

Нажимают и удерживают несколько секунд кнопку термопары и одновременно другой рукой нажимают на кнопку электророзжига (возле изображена искра, огонек). Если пьезорозжига не предусмотрено, используют спички.

Для использования электрического духового шкафа плиты ARDO:

1. Выбирают нужный режим кнопкой или регулирующей ручкой.
2. Поджигают спичкой или электророзжигом.
3. Не закрывают дверцу пару минут.
4. Прогревают шкаф 15 минут.

Плита Bosch оснащена рукояткой таймера, температуры, верхнего и нижнего нагрева. Бывают модели с электроподжигом и без него. Выставляют температуру, выбирают нагрев, ставят блюдо в разогретую духовку и выставляют таймер.

Для включения духовки Greta поворачивают и нажимают ручку, удерживая в таком положении 15 секунд, затем отпускают. При необходимости, не ранее чем через 1 минуту, повторяют процедуру при открытой дверце духового шкафа.

Выясняем, какая очистка духовки лучше всего: каталитическая, гидролизная или пиролитическая

В моделях «Индезит» с пьезорозжигом достаточно повернуть регулятор в сторону максимальной температуры и нажать. В моделях с ручным поджиганием необходимо удерживать ручку 15 секунд в нажатом положении, иначе духовка не загорится.

Как включить электрическую духовку hansa. Полезные советы:

• Булочки, пироги, запеканки начинать готовить нужно при максимальной температуре. Когда пройдет половина времени, отведенного на приготовление, установите минимальный нагрев.
• Этим же правилом пользуйтесь и при тушении.
• Ставить противень надо на среднюю полочку – ни в коем случае не на верхнюю.
• А вот если вы варите в духовке бульон – ставьте кастрюльку на нижнюю полку.

Для того чтобы включить электрический духовой шкаф или духовку плиты Hansa, нужно определиться с необходимыми условиями работы. Установите ручки регуляторов температуры и выбора режима в нужные положения. После включения духовки загорятся две контрольные лампочки — одна из них информирует о том, что духовка включена, а вторая — что нужная температура еще не достигнута. По достижении необходимой температуры эта лампочка погаснет.

Чтобы включить газовую духовку Hansa, зажгите спичку, нажмите ручку управления до упора, затем поверните ее влево до отметки выбранной температуры. Поднесите горящую спичку к запальному отверстию, зажгите газ и удерживайте ручку нажатой примерно 3–10 секунд. Если пламя погаснет, повторите действия. После достижения нужной температуры в духовке термостат автоматически уменьшит пламя.

Функции духовки Hansa зависят от модели плиты или духового шкафа. Для уточнения правил настройки, эксплуатации, а также возможностей духовки обратитесь к соответствующей инструкции.

Перед тем, как начать чистку духового шкафа или духовки плиты, необходимо отключить электропитание, убедиться, что ручки всех регуляторов находятся в положении «Выключено» и удостовериться, что плита и духовка полностью остыли. Для мытья нужно использовать теплую воду с мягким моющим средством.

Для того чтобы обеспечить более удобный доступ к камере духовки, можно снять дверцу. Для этого откройте ее, поднимите предохранитель в петле. Затем слегка приоткройте дверцу, приподнимите ее и выдвиньте вперед. Чтобы поставить дверцу на место, повторите действия в обратном порядке.

Как включить электрическую духовку bosch. Особенности процесса

Процесс очистки запускают вручную. Пустую духовку включают на 2–3 часа при температуре 480–500 °С. Дверца при запуске автоматически блокируется, она не откроется, пока температура не опустится до 200–250 °С. Остывшие стенки останется только протереть влажной губкой, чтобы удалить сгоревшие загрязнения.

Духовые шкафы с функцией пиролитической самоочистки изготавливают из высококачественной стали, покрывают термоустойчивой эмалью; дверцы зачастую делают из нескольких слоев жаропрочного закаленного стекла.

Чтобы минимизировать термическое воздействие на соседние предметы кухонного гарнитура , в такую технику встраивают дополнительную систему охлаждения внешней поверхности.

Плюсы пиролитической очистки

Достоинство пиролитического способа самоочистки в его мощности. Он справится с самыми застарелыми, сложноудаляемыми загрязнениями.

Минусы пиролитической очистки

Недостатки же напрямую связаны с особо высокой температурой, при которой происходит очистка:

• несмотря на все предпринятые производителями меры, наружные стенки и дверца нагреваются достаточно сильно, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не обжечься;
• горение предполагает появление дыма, и, несмотря на наличие в подобной технике встроенных фильтров, без мощной кухонной вытяжки или хорошей вентиляции пиролитическая очистка может привести к проблемам: неприятному запаху и задымлению кухни;
• такая процедура возможна только в электрических духовках, и ее проведение приводит к дополнительному и немалому потреблению электроэнергии, следовательно, денежным тратам;
• кроме того, возрастает нагрузка на сеть, и при малейших проблемах с проводкой их необходимо устранить до установки такой энергоемкой техники.

Как включить электрическую духовку грета. Общие правила эксплуатации духовки

Духовой шкаф – газовое либо электрическое устройство для приготовления пищи. Выполняется в виде отдельного независимого блока или входит в состав полноценной кухонной плиты.

Представляет собой теплоизолированную камеру, необходимая температура в которой поддерживается нагревательными элементами:

• газовыми горелками в газовых духовках;
• ТЭНами (трубчатыми электронагревателями) в электрических устройствах.

Подобные приборы имеют общие правила и нюансы эксплуатации в зависимости от типа духовки. Учитывая их, вы раскроете все сильные стороны техники, продлите срок ее службы, улучшите качество приготовленных блюд, повысите уровень безопасности.

Для газовой

Газовая духовка отличается максимальной простотой в использовании, долговечностью, экономичностью (стоимость газа в несколько раз ниже, чем электроэнергии). Это идеальный вариант для жилых помещений, в которых системы электроснабжения имеют небольшую мощность и выносливость.

Справка . Популярностью пользуются газовые модели от таких производителей: Gefest, Zanussi, Hansa, Foster, Electrolux.

Как правильно пользоваться газовой духовкой? Вот несколько рекомендаций:

1. Перед включением проверьте оборудование, осмотрите внутреннюю камеру, уберите все лишнее (кастрюли, сковородки и пр.). В духовке должен остаться противень либо решетка.
2. Во внутренней камере газового прибора предусмотрены пазы в стенках, которые располагаются на трех уровнях. Определите уровень, на котором будет готовиться блюдо, и установите на него решетку.
3. Проверьте кран подачи газа, поверните ручку на панели и поднесите к краю горелки зажженную спичку для поджига. Но в большинстве современных моделей присутствует система электророзжига, которая при повороте и удержании ручки открывает подачу газа и зажигает огонь на конфорке.
4. После включения духовки выставьте необходимые температурные значения.
5. Подождите приблизительно 10-15 минут, чтобы камера хорошо прогрелась.
6. Поставьте посуду с продуктами в духовку на определенный промежуток времени. Не стоит часто открывать духовой шкаф в процессе готовки, так как это увеличит время приготовления из-за постоянной потери тепла.

Для приготовления пищи в газовой духовке допустимо использовать практически любую посуду: стеклянные, чугунные, керамические, силиконовые формы, противни, разнообразные формы для выпечки сдобных изделий, керамические горшочки, пр. Дополнительно для улучшения вкусовых качеств применяют специальный кулинарный рукав и фольгу.

Для электрической

Стандартные электрические духовки внешне напоминают газовые. Отличие заключается в способе нагрева. В электродуховках он происходит за счет электронагревательных элементов, расположенных на нижних и верхних поверхностях камеры.

Справка . Качественные электрические духовки предлагают производители Bosch, Samsung, Hansa, Whirlpool, Gorenje, Hotpoint.

Как правильно пользоваться электрической духовкой:

1. Убедитесь, что в шкафу нет ничего лишнего. Установите решетку. Подготовьте посуду, предназначенную для электродуховки: керамическую, чугунную, глиняную и стеклянную огнеупорную, силиконовую.
2. Включите прибор, выберите уровень и режим нагрева и выставьте необходимую температуру.
3. Подождите 15-20 минут, чтобы прибор разогрелся.
4. Установите блюдо на решетку на определенный временной интервал и закройте дверцу. Не ставьте посуду на дно духовки — вы повредите нижний нагреватель прибора. Посуду устанавливают только на решетку.

Электрические устройства обладают широкими функциональными возможностями, однако потребляют больше энергии.

Видео как включить духовой шкаф gorenie

Источник: remont.ru-best.com

Как включить духовку в электрической плите

Духовка – один из наиболее важных и незаменимых устанавливаемых на кухне приборов. Она может быть как электрической, так и газовой и дает возможность своему владельцу создать бесконечное количество вкуснейших блюд, отлично подходящих, как для организации торжественного меню, так и для тихого семейного ужина.

При всей своей незаменимости духовка является прибором повышенной опасности, а процесс ее использования требует обязательного соблюдения основных правил его использования. Как правильно включить духовку в электроплите и использовать ее так, чтобы это не привело к печальным последствиям, рассмотрим далее.

Содержание статьи

Инструкция по эксплуатации устройства

Приобрести выбранную вами модель электроплиты — дело не хитрое. С ним способен справиться практически каждый из нас. Но вот как правильно включить в ней духовку, и какие действия следует произвести перед тем, как начинать готовить блюда? Поскольку данный прибор достаточно опасен и при неправильном использовании способен не просто выйти из строя, но и причинить вред, все производители стараются снабдить его как можно более подробной и понятной инструкцией по эксплуатации. Данный документ желательно не откладывать на полочку, где он будет лежать, и пылиться, а внимательно изучить еще до первого включения духовки, особо обратив внимание на:

• Необходимость использовать для приготовления блюд только специально предназначенных емкостей и посуды.
• Непредназначенность нижней части прибора для размещения на ней готовящейся пищи – поставив туда емкость с блюдом можно испортить нагревательный элемент.
• Необходимость тщательного соблюдения необходимого для достижения блюдом своей готовности температурного режима.
• Необходимость тщательного проветривания кухни после завершения процесса приготовления.

Кроме этого, при установке плиты и ее подключении не допустима самодеятельность. Любую манипуляцию, касающуюся приведения прибора в работоспособность лучше всего доверить профессионалам.

Для того чтобы почистить духовой шкаф, его обязательно следует отключить от электросети. В противном случае велика вероятность получения удара электрическим током.

Первый запуск духовки в электроплите

Перед включением данного прибора, следует предварительно убрать из него все лишнее. Затем, вставляем штекер в розетку, и выставляем на приборе необходимый режим.

Если это первое включение прибора после покупки и установки, его следует «обжечь». Сделать это очень просто. Сперва, нагрейте духовку до температуры 120-150 градусов, подержите такую температуру примерно полчаса, а затем, приоткройте дверцу, чтобы впустить внутрь свежий воздух. Процесс» обжига» завершен.

Теперь, вновь нагрев прибор до необходимой температуры, можно начинать готовить.

При обращении с духовкой следует быть особо аккуратными, помня о том, насколько сильно нагреваются ее элементы. Во избежание ожогов, целесообразно будет использовать защитные рукавицы во время установки емкости с пищей в духовой шкаф и вытаскивании ее от туда.

После завершения времени приготовления помещенных в духовку продуктов, следует перевести регулятор температуры в положение «0», а после полного остывания духовки — очистить ее от образовавшихся на стенках накипи и жира. Не забудьте так же предварительно отключить ее от сети.

Основные функции

Основной функцией любого электрического духового шкафа является приготовление различных блюд и кондитерских изделий. При этом, главным его преимуществом в сравнении с духовкой, работающей на газе, выступает возможность максимально точно выставить необходимую для создания кулинарного шедевра температуру.

Многие современные модели электрических духовок имеют:

• Таймер;
• Будильник;
• Два ТЭНа – в верхней и нижней части.

Несмотря на то, что и будильник, и таймер в начале приготовления блюда необходимо выставить на время, необходимое для достижения его готовности функциональное назначение их различно. Будильник после окончания процесса приготовления издает определенный звуковой сигнал, в то время, как таймер — производит отключение режима, удерживающего в духовке определенную температуру.

Нагрев, располагаемый внизу, используют для избегания подгорания блюд, не нуждающихся в выставлении высоких температур, в то время, как верхний, идеально подходит для образования румяной и золотистой корочки. Выставив на обоих приборах нагрева среднюю температуру, можно обеспечить равномерное пропекание помещенного в духовку блюда.
Сегодня в магазинах можно встретить современные многофункциональные модели духовок. Они способны не только на приготовление пищи, но и на ее разогрев, разморозку и засушивание.

Ряд более дорогих моделей дополнительно снабжен вентилятором, что позволяет готовить параллельно сразу несколько блюд, размещенных на разных уровнях духовки.

Для семей, с маленькими детьми, полезна будет функция блокировки дверцы, что значительно повысит безопасность эксплуатации прибора.

Правила безопасности

Независимо от того, чьего производства ваша духовка, ее эксплуатация подразумевает соблюдение определенных мер безопасности. К ним относятся:

• Постоянный присмотр за длительно работающим прибором;
• Ограничение доступа к включенному прибору детям;
• Регулярная чистка после завершения ее работы и полного остывания, с предварительным отключением ее от сети;
• Применение для очистки только предназначенных специально для этого средств;
• Проведение процесса остывания прибора только с закрытой дверцей;
• Полный запрет на размещение и хранение рядом с духовкой легко воспламеняемых веществ;
• Использование прибора только в соответствие с его назначением;
• Полный запрет на самостоятельный ремонт, с обязательным обращением для этих целей к специалисту.

При соблюдении этих несложных правил способно значительно снизить вероятность травматизма при использовании вашего духового шкафа и значительно продлить срок его службы.

Источник: homeasking.com

Как включить газовую или электрическую духовку для последующей эксплуатации

Духовками, как правило, пользуются в последнее время довольно редко. И именно из-за этого могут возникать сложности с тем, как правильно её включить. Ведь в газовых плитах поджог может осуществляться и пьезо-элементом, и вручную. И при этом каждый современный духовой шкаф обязательно снабжается системой автоматического отключения подачи газа в случае затухания горелки (что предотвращает возможную утечку газа). Так как правильно поджечь духовку, какие основные способы существуют, что делать, если временно отсутствует электричество, а предусмотрено зажигание только от установленного пьезоэлемента?

• Правила пользования духовыми шкафами: меры безопасности
• Как включить газовую духовку?
• Автоматический способ
• Ручной способ
• Как включить электрическую духовку?
• Как включить гриль в духовке?
• Как включить режим конвекции?
• Особенности эксплуатации духовок от разных производителей
• Аристон
• Индезит
• Дарина
• Полезное видео

Правила пользования духовыми шкафами: меры безопасности

Основные элементы, из которых состоит духовой шкаф:

1. Конфорка. Именно через неё подается газ непосредственно в духовую камеру.
2. Термоустойчивая панель. Это и многослойная стенка, и переднее стекло, которое не позволяет рассеиваться теплу, а вместе с этим — предотвращает нагрев самого духового шкафа.
3. Вентилятор. Предусмотрен только в тех духовых шкафах, где поддерживается функция конвекции.
4. Клапан автоматического отключения. Как правило, это датчик нагрева. Если он охлаждается, то конфорка самостоятельно отключается.

Конфорка, как правило, закрывается дополнительным металлическим щитом. Он предотвращает попадание пищи на сопла, а вместе с этим защищает от открытого огня духовую камеру.

Вне зависимости от модели духового шкафа или газовой плиты со встроенной духовкой важно соблюдать базовые меры безопасности, а именно:

1. Перед поджогом духовки её обязательно нужно «проветрить». Ведь если горелка хотя бы незначительно пропускает газ, то он будет скапливаться внутри. И при включении искры или поднесения источника открытого огня произойдет детонация. Уточнять, к чему это может привести, не следует.
2. Когда горелка уже зажжена, то на ней не должно быть «пустых» сопел. Если имеется хотя бы одно из них, то там имеется загрязнение, его необходимо устранить. В противном случае может возникать утечка газа или же его скопления во внутренней полости горелки, что тоже приведет к детонации.
3. Нельзя оставлять духовой шкаф без присмотра во время использования. Даже если он снабжен системой автоматического перекрытия газа в случае снижения температуры. Ведь тот же датчик («термопара») могут выйти из строя.
4. Не использовать духовку или духовой шкаф в качестве обогревателя для помещения. Это требование указывается во всех инструкциях! Ведь при этом выделяется огромное количество угарного газа. Он не имеет запаха, цвета, но может привести к отравлению и последующей потери сознания. Также обогрев помещения духовкой — это попросту небезопасно.
5. После каждой готовки внутреннюю поверхность духовки следует очищать от остатков пищи. В противном случае она может воспламениться при следующем включении. Жир — горючее вещество!
6. Если имеются подозрения нарушения герметичности духовки или духового шкафа, то его эксплуатация запрещается в целях безопасности. Рекомендуется обращаться в авторизованный сервисный центр производителя.
7. При поджоге горелки сперва подносят огонь (или включают искру) и только после этого включают подачу газа. В противном случае возможно его скопление и последующая детонация.

При длительном простое газовой плиты (более 24 часов) также рекомендуется полностью перекрывать подачу газа. Это защитит от возможного пожара в случае выхода из строя установленного клапана (нарушения его герметичности).

к оглавлению ↑

Как включить газовую духовку?

Для газовых духовок предусмотрено 2 варианта поджога:

• автоматический (то есть с использованием пьезоэлемента);
• ручной (когда источник открытого огня вручную подносят к горелке).

Автоматический способ

Включение духовки в данном случае выполняется следующим образом:

1. Предварительно проветрить духовку. То есть открыть дверцу и выждать хотя бы 1,5 – 2 минуты. Естественно, в помещении должна быть исправной принудительная вентиляция или же можно открыть окно.
2. Убедиться, что духовка включена в электрическую сеть. Также нужно учесть, что сама розетка должна размещаться от газовой плиты на расстоянии не менее 0,5 метра, быть защищенной по стандарту IP65 или выше (то есть при случайном попадании капель жидкости короткого замыкания не произойдет).
3. Нажать на ручку подачи газа, повернуть её до упора (в режим максимальной подачи).
4. Нажать на кнопку поджога. В некоторых плитах она нажимается автоматически, когда пользователь поворачивает рукоятку (слышен соответствующий «треск»).
5. После поджога удерживать рукоятку в нажатом состоянии ещё в течение 5 – 10 секунд. Это необходимо для «прогрева» термодатчика, который как раз и отвечает за автоматическое отключение подачи газа.
6. Отпустить рукоятку.

Далее рекомендуется визуально оценить, правильно ли распределен огонь по горелке (если это предусмотрено конструктивно).

к оглавлению ↑

Ручной способ

Именно такой вариант поджога используется в более дешевых газовых плитах.

В духовках, где имеется пьезоэлемент для включения духовки, этот вариант тоже можно использовать. Там в защитном кожухе, за которым скрывается горелка, имеется отверстие для спички.

Алгоритм включения в данном случае, следующий:

1. Проветрить духовку перед включением.
2. Открыть дверцу духового шкафа.
3. Поджечь специальную спичку (как правило, они именуются «каминными»), поднести её к отверстию в защитном кожухе, за которым размещается горелка.
4. Включить подачу газа. Если установлена система автоматического перекрытия газа, то ручку нужно удерживать в течение 5 – 10 секунд после поджога.
5. Дождаться, когда огонь равномерно распределится по горелке. Только после этого можно закрывать дверцу духовки. А далее — прогревать, устанавливать противень.

к оглавлению ↑

Как включить электрическую духовку?

С электрическими духовками все обстоит куда проще. Там самое сложное — это выполнить правильное подключение самого духового шкафа к электричеству.

Розетка должна соответствовать следующим требованиям:

• размещаться на расстоянии не менее 50 сантиметров от духовки;
• быть защищенной по классу IP65 или выше;
• быть рассчитанной на нагрузку свыше 30А (в среднем, электрические духовые шкафы потребляют порядка 2 – 3 кВт).

А порядок включения следующий:

1. Извлечь все противни.
2. Нажать кнопку включения и сразу же выставить требуемую температуру с помощью регулятора.
3. Дождаться прогрева духовки. Во многих моделях для этого предусмотрен сигнальный индикатор (светодиод, который загорается при достижении необходимой температуры).

к оглавлению ↑

Как включить гриль в духовке?

А вот с грилем практически у всех возникают сложности. Даже у тех, кто духовкой пользуется далеко не первый год. Основное отличие: во время приготовления в «гриль-режиме» используется верхняя горелка. И дверца при этом всегда остается приоткрытой. Для этого в комплекте с духовкой обязательно поставляется металлический удерживатель, фиксирующий положение дверцы (как правило, она остается приоткрытой с щелью порядка в 20 – 25 сантиметров).

Порядок включения гриля:

1. Убрать из духовки все противни. Установить вертел. Их может быть 2: большой и маленький. Выбирать в зависимости от размера куска мяса, который планируется готовить.
2. Установить фиксатор для двери. Также нужно убедиться, что приточная вентиляция исправно работает (или вытяжка). Установить на вертел мясо.
3. Поднести зажжённую спичку к верхней горелке, нажать на рукоятку подачи газа. После зажигания — удерживать её в течение 5 – 10 секунд (до срабатывания температурного датчика). Если имеется автоматический поджог — использовать его.

Сразу после этого вертел должно начать оборачиваться. В некоторых духовках для этого предусмотрена отдельная кнопка на самой панели. Больше информации на этот счет можно получить из инструкции.

к оглавлению ↑

Как включить режим конвекции?

Режим конвекции — это принудительная циркуляция воздуха внутри духовки с помощью имеющегося там вентилятора. Позволяет более равномерно распределить нагретые воздушные массы и, соответственно, предотвратить подгорание. Блюдо будет прогреваться одинаково как сверху, так и снизу, по бокам.

Для включения режима конвекции предусмотрена специальная кнопка (как правило, обозначается индикатором с изображением лопастей вентилятора). Во многих духовках можно включать разные режимы конвекции, то есть для более быстрого распределения воздушных масс (когда блюд готовится сразу несколько), для более медленного.
к оглавлению ↑

Особенности эксплуатации духовок от разных производителей

Вышеуказанные инструкции актуальны для широкого спектра газовых и электрических духовок. Но у некоторых производителей есть дополнительные требования к эксплуатации или нюансы, о которых пользователю следует знать заблаговременно.

Аристон

Перед первым использованием, согласно инструкции, необходимо выполнить «тестовый прогрев». Это необходимо для удаления остатков технического масла на горелке, на внутренней поверхности духовки. Для этого нужно включить духовой шкаф, выставить минимальный нагрев, выдержать в течение 15 минут. Далее — отключить. Причем, поджигать необходимо при установленных противнях.

Индезит

В газовых духовых шкафах от данного производителя на рукоятке подачи газа имеется специальный режим «поджог». При повороте до этого положения включается максимальный уровень подачи газа. И после зажигания горелки через 30 секунд необходимо выставить другой режим. В противном случае подача газа автоматически прекращается.

Такая функция предусмотрена, как правило, только в «флагманских» моделях. И является дополнительной мерой безопасности.

Дарина

Во многих моделях газовых духовых шкафов имеется электрический поджог. Но если верить отзывам, то пьеза довольно быстро выходит из строя. Но ручной поджог там тоже предусмотрен. Работает аналогичным образом. И в таких духовках имеется специальное отверстие для вентиляции, которое предотвращает скопления газа внутри (при включении горелки отверстие автоматически перекрывается).

Итого, включить духовку, на самом деле, просто. Нужно просто учесть, что существует 2 варианта поджога. Электрический — более удобный, но иногда встроенная пьеза выходит из строя. Поэтому во всех моделях дополнительно имеется ручной поджог. И для его использования рекомендуется приобрести специальные «каминные» спички или же зажигалку с удлиненным соплом (специально для духовок).

к оглавлению ↑

Полезное видео

В этом видеоролике рассказывается о том, как прокалить духовку после покупки:

Помогла статья? Поставьте оценку

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 57

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Источник: rating-top10.com