Компактные духовые шкафы представляют отдельную категорию духовок. Это небольшие аппараты нестандартных размеров, поэтому если у вас мало места на кухне или нет нужны в большом аппарате, то рассмотрите компактные устройства. Сегодня в моем обзоре речь пойдет именно о них, причем я намеренно выбрал разные форм-факторы, дабы показать, как широко разнообразие компактных устройств.
Особенности электрических компактных духовок
Есть два вида компактных духовых шкафов: одни имеют небольшую ширину, а другие – высоту, остальные параметры стандартны. Такое разнообразие способствует точному выбору изделия в соответствии с дизайном вашей кухни. В любом из этих случаев, неизменным остается один факт: объем камеры прибора мал – от 40 до 50 литров. Сравните сами: полногабаритные модели имеют 60-70 литров, а здесь намного меньше. Тем не менее, производители подстраиваются под потребности каждого покупателя, и это радует.
Цена компактных духовок сильно отличается: вы сможете найти на рынке как дешевые, простые модели, так и дорогие, с полным набором возможностей. Стоимость зависит и от марки изделия – более раскрученный бренд ставит цену дороже. Управление, как правило, простое. Если инструкция написано понятно, то с выбором параметров работы вообще проблем возникнуть не должно. Механическое управление – самое популярное и надежное, оно же чаще всего и встречается.
Samsung FQ 215 G002 — духовой шкаф с возможностями СВЧ-печи — Обзор от Comfy
Хочу отметить, что нередко можно встретить компактный духовой шкаф с функцией СВЧ. С одной стороны, удобно, ведь одним прибором на кухне будет меньше, но с другой – функции духовки в таких приборах ограниченны.
То есть, вместо режимов приготовления блюд, включены режимы разогрева, не всем это придется по душе, так что оцените внимательно СВЧ-духовки, а потом уж совершайте покупку. Пара слов о дизайне. Как правило, он незатейливый и скромный: производитель заинтересован, чтобы прибор подошел под любой дизайн кухни. Устройства исполнены в серебристо-черной гамме, у некоторых, правда, очень маркая поверхность.
Преимущества компактных духовых шкафов электрических
Данная категория приборов имеет ряд преимуществ по сравнению с другими духовками:
- небольшой размер, подойдет даже в нестандартную кухню;
- устройства экономны;
- количество режимов удовлетворительное; да, возможно, вы не сможете приготовить шедевров кулинарного искусства, но для повседневных нужд самое то;
- у некоторых духовок есть функция СВЧ.
Кое-какие недостатки есть, и о них необходимо помнить:
- очень сложно найти прибор необычного дизайна или цвета;
- очистка камеры духовки сложная: обычно, самоочистки нет.
Критерии выбора
Выбирая себе компактную электрическую духовку, необходимо смотреть не только на размеры, которые так заманчивы для владельцев небольших кухонь. Для того, чтобы прибор не просто стоял, но и работал, необходимо смотреть на остальные технические характеристики. Предлагаю ознакомиться с основными из них.
Покрытие рабочей камеры
Чаще всего в качестве материала покрытия камеры компактных духовок используются следующие виды эмалей:
- обычная – стандартное покрытие большинства духовых шкафов. Она отлично защищает от коррозии и мелких механических повреждений. Но, стоит отметить, что этот материал очень непрактичен, поскольку плохо поддается очистке. Кроме этого, от длительного воздействия высоких температур, со временем такая эмаль может потрескаться и пожелтеть;
- Easy Clean – это модифицированная версия стандартной эмали. Улучшения, правда, коснулись только технологии нанесения, тогда как по химическому составу они идентичны. Но, даже такое незначительное улучшение сделало эту эмаль востребованной и более практичной. Отличительная черта покрытия Easy Clean — легкость очистки, которая достигается за счет идеально гладкой поверхности, препятствующей глубокому проникновению жира и прочих загрязнений. Кроме этого, такая эмаль более вынослива к длительному воздействию высоких температур и даже со временем не теряет своего внешнего вида и полезных свойств.
Управление
Как показывает практика, данный тип духовок может комплектоваться следующими типами управления:
- механическое – используется в недорогих моделях с ограниченными функциональными возможностями. В качестве средств выбора параметров работы здесь имеются поворотные или утапливаемые переключатели. Этот метод навигации не только простой, но и достаточно надежный: он отлично выдерживает скачки напряжения;
- электронное – позволяет выбрать не только необходимые параметры работы, но и комплектуется готовыми, запрограммированными режимами для конкретных блюд. Метод ввода значений может реализовываться утапливаемыми переключателями, механическими или сенсорными кнопками. Часто можно встретить агрегаты с сенсорным дисплеем.
Функциональность
Несмотря на то, что компактные приборы значительно уступают полногабаритным, все же их возможностей будет вполне достаточно для приготовления большинства блюд:
- нижний жар – базовый режим любой духовки, что позволит вам приготовить большинство традиционных блюд. Недостаток — высокая вероятность подгораний;
- верхний жар — вспомогательный нагревательный элемент, вмонтирован вверху камеры и обеспечивает более равномерную и полную прожарку верха блюд. Недостаток — в связи с небольшой мощностью, эффективен только в паре с нижним жаром;
- гриль — тэн, который установлен непосредственно в полости духовки и нагревает продукты, имитируя эффект открытого огня;
- конвекция — специально встроенный вентилятор, обеспечивающий постоянную циркуляцию горячего воздуха по всему объему духовки;
- функция СВЧ — вмонтирован в духовку магнетрон, обеспечивает ее функциями обычной микроволновки. Такое дополнение позволяет ускорить процесс приготовления пищи с сохранением всех полезных свойств.
Дополнительные возможности
Именно дополнительные опции делают эксплуатацию духовки более удобной и безопасной. Как правило, компактные духовых шкафы комплектуются такими возможностями:
- защита от детей — позволит обезопасить вас и ваших маленьких помощников от возможных ожогов. Система блокирует дверцу и панель управления во время работы агрегата;
- таймер с отключением — отличный помощник для тех, кто часто забывает о готовящихся продуктах. После окончания заданного времени, механизм отключает духовку и подает соответствующий сигнал;
- дисплей — облегчает навигацию за счет того, что вся необходимая информация сосредоточена в одном месте;
- защитное отключение — средство безопасности, которое отключает прибор в случае его перегрева или очень длительного времени работы прибора.
Технические характеристики
Прошу ознакомиться со сравнительной таблицей некоторых характеристик компактных духовок от разных производителей:
| Характеристики | Модели | ||
| Samsung NQ50H5533KS | Simfer B4EM36001 | Ardesia HSN 040 X | |
| Способ подключения | электрическая | электрическая | электрическая |
| Габариты (ШхВхГ), см. | 60х45х55 | 45х59,6х54,6 | 45х59,5х54,8 |
| Тип духовки | независимая | независимая | независимая |
| Объем духовки, л. | 50 | 45 | 38 |
| Добавление пара | нет | нет | нет |
| Функция СВЧ | есть | нет | нет |
| Гриль | есть | есть | есть |
| Конвекция | есть | есть | нет |
| Число режимов нагрева | 8 | 6 | 4 |
| Программа размораживания | есть | нет | нет |
| Переключатели | поворотные | утапливаемые | поворотные |
| Термощуп | нет | нет | нет |
| Таймер | есть | есть | есть |
| Дисплей | есть | есть | нет |
| Очистка духовки | гидролизная | гидролизная | гидролизная |
| Дверца духовки | откидная | откидная | откидная |
| Вертел | нет | нет | нет |
| Часы | есть | есть | нет |
| Вентилятор охлаждения | есть | есть | есть |
| Защитное отключение | есть | есть | есть |
| Защита от детей | есть | нет | нет |
| Подсветка камеры | есть | есть | есть |
| Цвет корпуса | серебристый | серебристый | серебристый |
| Средняя цена, у.е. | 744 | 500 | 460 |
Теперь познакомимся с каждой моделью более подробно.
Samsung NQ50H5533KS
Samsung NQ50H5533KS – это многофункциональный независимый духовой шкаф, который работает на электричестве. Он небольшой и имеет следующие габариты: высота – 45 см, ширина – 60 см, глубина – 55 см. Учитывайте эти показатели перед покупкой, чтобы отвести для духовки соответствующее место на кухне. Следует заметить, что прибор имеет функцию СВЧ, поэтому тем, кто хочет сэкономить место, такое объединение приборов будет весьма кстати.
Управление у духовки электронное, довольно сложное, нужно в нем детально разобраться. Оно представлено двумя поворотными переключателями и сенсорным дисплеем. Один поворотный переключатель отвечает за выбор режима работы, другой – многофункциональный, задействуется при выборе температуры приготовления, текущего времени и т.д. Сенсорными кнопками вы также сможете выставить многие параметры работы: режим энергосбережения, включение и выключение звукового сигнала, выбор мощности и тому подобное.
С помощью переключателя режимов выбираются следующие программы работы:
- СВЧ и гриль;
- СВЧ и конвекция;
- автоматическое меню;
- приготовление овощей;
- очистка паром;
- гриль;
- конвекция;
- СВЧ.
Как видно, отдельно режимов нижнего либо верхнего нагрева нет, поэтому вы сможете использовать их только совмещенно. Некоторым потенциальным покупателям духовки это может не понравиться, поэтому заранее подумайте, подойдет ли вам такое устройство, ведь это скорее «СВЧ с функцией духовки», нежели «духовой шкаф с СВЧ». Функция очистки паром очень полезна, ведь с ее помощью мойка камеры происходит намного быстрее.
У модели Samsung NQ50H5533KS есть масса удобных функций и опций, которые существенно упрощают работу прибора и делают его более безопасным:
- плавное закрытие дверцы;
- блокировка от детей;
- таймер звуковой и с отключением;
- защитное отключение;
- вентилятор охлаждения корпуса.
Я считаю недостатком и упущением, что в комплект к духовому шкафу идут только решетка и один противень, ведь если вы привыкли готовить много разных блюд, то этого явно будет мало, придется докупать.
Таким образом, выделю основные достоинства Samsung NQ50H5533KS:
- очень красивый дизайн;
- функция СВЧ-печи;
- много режимов приготовления;
- много опция, облегчающих работу с прибором;
- паровая очистка.
Есть, правда, и недостатки:
- сложное управление;
- функции духового шкафа неполноценны;
- еще один противень не помешал бы.
Краткий обзор и демонстрация аналогичной духовки в видео от пользователя:
Simfer B4EM36001
Продолжаем обзор узких электрических независимых духовых шкафов и следующей моделью является Simfer B4EM36001. Устройство имеет довольно простой внешний вид, корпус которого окрашен в серебристый цвет, что характерно для бюджетных агрегатов.
Вместимость рабочей камеры составляет целых 45 литров и будет вполне достаточна для семьи из 2-3 человек. Конечно, для большого разнообразия блюд данного устройства будет маловато, но для традиционных вполне сойдет. Управление в Simfer B4EM36001 электронное и осуществляется утапливаемыми переключателями и механическими кнопками, а на цифровом дисплее отображается время, настройки таймера и программатора.
Функциональность в данном духовом шкафе не очень большая и состоит из следующих режимов работы:
- нижний жар;
- верхний жар;
- верхний/нижний жар;
- конвекция;
- конвекция с нижним жаром;
- верхний/нижний жар с конвекцией.
Как видите, количество режимов нагрева довольно ограниченное, но для приготовления повседневных блюд будет вполне достаточно. Так как внутренние покрытие камеры — это обычная жаростойкая эмаль, то для ее очистки придется изрядно попотеть, а для достижения идеальной чистоты следует использовать моющие средства. Как и основные функции, так и набор дополнительных опций весьма ограничен, среди них стоит отметить только подсветку внутри камеры и защитное отключение.
Подводя итоги, озвучу следующие преимущества электрического духового шкафа Simfer B4EM36001:
- простое управление;
- компактные габариты;
- привлекательная цена.
Недостатком является ограниченный функционал и сложность очистки от загрязнений.
Ardesia HSN 040 X
Продолжаем обзор встраиваемых духовых шкафов, и следующей моделью, о которой я хочу рассказать, будет Ardesia HSN 040 X. Это прибор электрический и имеет такие габариты: высота – 59.5 см, ширина – 45 см, глубина – 55 см. Духовой шкаф серебристого цвета с черной откидной дверцей. Класс энергопотребления самый высокий – А. Объем духового шкафа составляет 42 литра, чего вполне хватит для семьи из 2-3 человек.
Функционал невелик и насчитывает 4 режима работы:
- нижний жар;
- верхний жар;
- нижний и верхний жар;
- гриль.
Управление аппаратом производится посредством трех поворотных переключателей, которые отвечают за температуру в духовом шкафу, режим работы и время приготовления. Вы имеете возможность четко контролировать время приготовления – шкала таймера рассчитана от 5 до 55 минут с пятиминутным интервалом. Максимальная температура нагрева духовки составляет 250 градусов.
Духовка имеет функцию гидролизной очистки, то есть очистки паром, что значительно упростит уход за ней. Есть подсветка, поэтому можно наблюдать за приготовлением блюда не открывая дверцы. В Ardesia HSN 040 X предусмотрена функция охлаждения воздухом типа «тангенциальное охлаждение» – это обдув корпуса устройства воздухом, который предупреждает сильный нагрев прибора и стоящей около него мебели.
К основным достоинствам Ardesia HSN 040 X я отнесу:
- лаконичный дизайн;
- удобное управление;
- таймер с возможностью отключения:
- хорошее качество сборки;
- есть все необходимое для комфортной работы с прибором.
Особых недостатков я не отметил.
Выводы
Как видите, компактные духовые шкафы хоть и уступают по своим возможностям полногабаритным приборам, но все же способны справиться с приготовлением традиционных блюд. Кроме этого, многие из них имеют возможность для более широкого применения за счет наличия такой функции, как СВЧ.
Самая вместительна модель
Сегодняшним лидером по вместительности рабочей камеры является модель Samsung NQ50H5533KS. Этот агрегат обладает объемом в 50 л., что весьма неплохо, учитывая его скромные габариты.
Наличие функции СВЧ
В очередной раз, лидерство завоевывает детище корейского происхождения Samsung NQ50H5533KS: в духовку вотирован магнетрон. Это приятное дополнение значительно ускорить готовку ваших блюд и лучше сохранит их полезные свойства.
Самый дешевый духовой шкаф
Ardesia HSN 040 X — сегодняшний аутсайдер по набору функций и дополнительных возможность, но лидер по самой низкой стоимости.
Источник: kuhnya-tehnika.ru
Электрическая духовка Samsung NQ50H5533KS – отзывы
К ВЕЛИКОМУ сожалению вынужден согласиться с web2462. В нашей семье духовка используется ежедневно. И в первую, вторую и пятую очередь нам была важна именно духовка. То, что она сильно греет воздух вокруг; то, что СВЧ разогревает раза в полтора медленнее обычного — все это было нам непринципиально и готовы были к этому. огромным разочарованием стало то, что нормально блюдо можно приготовить только в кулинарном рукаве. при иных способах — либо все будет не до конца готовым, либо уже пересушенным. и готовить ч-л на подносе (накрытым фольгой) по 4 часа — это садизм и расточительство.
Отмечу, что это претензия не столько к самсунгу, сколько, ВИДИМО, к самому принципу совмещенности. У Самсунга по сумме отзывов по разным моделям за последние два года — лучшие показатели. У др брендов все еще плачевнее. И мы готовы были заплатить и на 10-20 тыс дороже — но не видели смысла, исходя из отзывов.
Если поднять инструкции предыдущих моделей, там вообще четко написано СВЧ с функцией духовки, сейчас пишут более обтекаемо.
Вывод на сегодняшний день: при совмещении духовки с СВЧ или СВЧ с духовкой в данном ценовом сегменте (не знаю как уж там у моделей за 100 тыс и более) — нормального духового шкафа, видимо, пока не придумано.
Не поленился написать, тк сам сильно разочарован и хотелось бы огородить потребителей от ошибок. сейчас, конечно, купили бы только отдельно духовку и свч. и еще вопрос — ЧТО в дальнейшем встраивать на место этого аппарата.
Достоинства:
Компактность, универсальность, функциональность. Главное достоинство — сервис Самсунга!
Недостатки:
Есть слабое местечко — сенсорные кнопки
Комментарий:
Мне есть что сказать о Самсунгах с функцией 2в1, это наш 4-й прибор. Все начиналось на 7-метровой кухне и вопрос в цене не стоял, был вопрос максимальной эргономики, мы его решили. Первую модель честно не помню, это было 9 лет назад и она была у Самсунга единственной.
Нам понравилось и в след.квартире мы снова поставили ту же модель, потом снова был Самсунг FQ159STR, служил верой и правдой 5 лет, пока мы не переехали и служит ребенку до сих пор. И вот новая квартира с 20-метровой кухней и.. мы снова берем Самсунг, видимо, по старой привычке, только уже NQ50H5533KS.
Микроволновка разогревает быстро и очень равномерно, это было заметно сразу, по сравнению даже с предыдущей моделью, но духовка отказалась работать. Разогревается и гаснет, ее надо выключить, включить, она снова набирает температуру и снова гаснет. Мы худо-бедно кое-как дотушили рыбу и обратились в сервис.
Мастер выехал на дом через пару дней, проверил и сказал, что конкретно у данной модели есть слабое место — сенсорная кнопка пуск и когда разогревается, что-то там сбоит, она перестает реагировать. Ее забрали на диагностику и ремонт, вернули через неделю, теперь все работает исправно. Надо сказать, что я тот еще пекарь, духовкой пользуюсь часто, пироги-пиццы-мафины получаются отлично, нисколько не хуже, чем в обычном духовом шкафу. Единственное — она чуть более компактна по сравнению с аналогами, но мы ее за это и любим. Так что, прибору — твердая 4, сервису — 5, но если сломается после сервисного срока, будет, наверное, не очень хорошо.
Источник: likechef.ru
Компактный духовой шкаф Samsung NQ50H5537KB
Быстрое и равномерное приготовление еды
Благодаря особой технологии распределения микроволн этот компактный духовой шкаф с функцией СВЧ обеспечивает быстрый и равномерный прогрев блюда.
Быстрое и равномерное приготовление еды
Благодаря особой технологии распределения микроволн этот компактный духовой шкаф с функцией СВЧ обеспечивает быстрый и равномерный прогрев блюда. Кроме того, печь оснащена несколькими системами нагрева, включая конвекционный вентилятор, обеспечивающий циркуляцию горячего воздуха в рабочей камере для равномерного приготовления блюда, а также гриль для создания хрустящей корочки.
Больше разных блюд и в большем объеме
Духовой шкаф имеет объем 50 литров, так что вы можете готовить разные блюда в существенно большем объеме. Вы можете приготовить несколько блюд одновременно на разных противнях, или установить в печь большие кастрюли для приготовления больших мясных блюд или праздничной индейки.
Легкая очистка
Паровая очистка позволяет размягчать и легко удалять остатки продуктов и застарелые пятна жира со стенок рабочей камеры. Просто наполните водой контейнер внутри духовки и запустите процесс очистки. Камера быстро заполнится паром, благодаря которому все остатки жира можно затем легко удалить со стенок.
Система плавного закрытия дверцы
Дверца духовки разработана с учетом обеспечения максимальной безопасности и надежности. Она легко и мягко открывается / закрывается и вам не нужно бояться, что дверца прищемит вам пальцы.
Стильный дизайн
Премиальный дизайн печи, сочетающий в себе черное стекло, нержавеющую сталь и плавно изогнутую эргономичную ручку, будет прекрасно гармонировать с другим оборудованием вашей кухни.
Технические характеристики
| Цвет | черный |
| Производитель | Samsung |
| Бренд | Samsung |
| Функциональность | Многофункциональная 3D с автопрограммами |
| Гарантия | 1 год |
| Гриль | Есть |
| Количество режимов работы | 7 |
| Конвекция | Есть |
| Очистка духовки | Традиционная очистка |
| Особенности | СВЧ печь |
| Программатор | Сенсорный |
| Способ подключения | Электрическая |
| Страна производства | Малайзия |
| СВЧ | Есть |
| Таймер | есть |
| Термощуп | Нет |
| Тип управления | Сенсорное |
| Вертел | нет |
Источник: renlux.ru