Для того чтобы выпустить свою кулинарную телепередачу нужно учитывать тот факт что она уже не первая на телевидении, и на каждом канале их не меньше десятка. Каждая приглашает определенный гостей, проводится определенном зале и со своим ведущим. Но все таки они все индивидуальны по своему и не конкурируют, так как находятся в одной сфере. Первоначально нужно сделать обзор всех телепередач, которые уже существуют, тщательно просмотреть и узнать то, что может заинтересовать зрителя, а затем составить список минусов и недоработок которые по личному мнению могут значительно снизить уровень популярности программы.
Не менее популярны на телевидении программы по медицине, особенно те, где приводятся реально существующие пациенты чье здоровье и лечение можно взять за основу темы для обсуждения. А так же очень популярны те передачи, где выступают сами врачи или же сотрудники больницы.
Обзор передач и их ведущий
Для начала нужно определить статус будущей кулинарной программы. Если она будет выпускаться на второсортном канале в то время когда большая часть публики находиться или на работе или же вовсе отдыхают, то тогда не стоит слишком тратиться на то чтобы пригласить известного человека в качестве ведущего. Но если это программа, на которую возлагаются большие надежды в прибыли и в том чтобы повысить популярность среди публики многих известных звезд, то стоит приглашать реально только избранных звезд, которые смогут не просто стать ведущими, а добавить перчинку в сценарий.
Константин Ивлев в Адлере // На ножах. 6 сезон 1 выпуск
Аналогично как центр реабилитации наркоманов во многом зависит от главы клиники и от врачей, которые ведут основные процедуры по лечению и лекции по улучшению своего здоровья. Больницы с такой деятельностью очень ценятся как зарубежом, так и на территории российской федерации.
Выгода от передачи
Кулинарная передача должна приносить не только выгоду своему создателю, но так же и помогать телезрителям узнать новые рецепты, способы приготовления или украшения для стола. От таких передач массового просмотра в основном ждут шоу с участием известных людей из шоу-бизнеса.
Источник: kanals.ru
Топ 5 ТВ-шоу про детей кулинаров
Иногда в ребенке просыпается талант, который мы совсем не предполагали обнаружить. А все потому, что малыш просто захотел помочь маме приготовить печенье. И тут понеслось. Маленьких поваров по всему миру большое количество, и когда ты видишь их достижения, и эти безумно красивые, вкусные блюда — просыпается вдохновение и хочется сотворить свой кулинарный шедевр. Поэтому мы так любим детские кулинарные шоу и шоу с детьми о еде.
Кулинарные шоу с детьми, от которых потекут слюнки и появится желание творить:
- «Битва поваров. Дети против взрослых». США (2015 — по н.в.)
Шоу о маленьких талантливых кулинарах. Возраст участников от 8 до 15, и соревнуются они с известными шеф-поварами. В этом шоу нет поблажек для детей, нет жалости. Условия есть условия. И вроде бы профессионалы своего дела могут легко побороть неопытных маленьких кулинаров, так как они и до шкафчиков верхних дотянуться не могут, но талант штука такая.
Стать шефом | Выпуск 1
При этом мастера оценивают блюда вслепую. Так что все честно.
- «Детское меню». Индия (2013 — по н.в.)
Известный шеф-повар Гурдип Кохли Пундж не только известна в кулинарии, но она и мама. Поэтому в каждом своем шоу готовит 3 блюда, которые созданы специально для маленьких гурманов. Все рецепты простые. вкусные и очень полезные.
- «МастерШеф. Дети». Россия (2015 — по н.в.)
Дети в возрасте от 9 до 13 лет могут участвовать в этом Российском телешоу, аналогом и адаптацией всемирно известного шоу. Здесь юные кулинары принимают участие в различных испытаниях, которые даже умелому взрослому не всегда под силу. Конечно же, дети находятся под присмотром взрослых известных поваров и экспертов кулинарии. Дети соревнуются в готовке различных блюд, которые любят в ресторанах, и создают свои шедевры.
- «Лучший повар Америки: Дети». США (2013 — по н.в.)
Самое известное кулинарное шоу в мире. Участие принимают дети от 8 до 13 лет. У них есть только час на готовку шедевра. При этом оценку их стараниям дают никто иные, как: Гордон Рамзи, Джо Бастианич и Грэхэм Элиот. Никто не учитывает то, что это дети, так что им приходиться максимально стараться доказать, что возраст не помеха настоящему таланту.
Особенно когда на кону такой приз.
- «Еда со смыслом». Россия (Настоящее время)
Это шоу, которое показывают по каналу Россия 24. В ней принимают участие дети от 7 до 14 лет.
Процесс обучения происходит под руководством шефа, владельца ресторана или звёздного гостя. При этом во время готовки они берут интервью у гостя.
Источник: imom.me