Сегодня практически на каждой кухне есть микроволновки. Без микроволновой печи не обходится труд ни одной хозяйки. Любая печь разогревает еду внутри себя, то есть по объёму. Поэтому, обладая таким свойством, микроволновка имеет преимущество, например, перед духовыми шкафами.
Также микроволновка обладает следующей важной способностью: размораживать продукты – ещё один плюс микроволновой печи. Но как же это всё происходит? Как устроена печь и что является источником её мощности? Если кратко, то внутри печи есть магнетроном. Магнетроном – это подобие лампочки, которая излучает сверхвысокочастотные волны.
Сколько потребляет микроволновая печь?
Это те самые СВЧ-волны, или микроволны, которые постоянно на слуху. Магнетроном – основная часть микроволновки, магнетроном, излучающий волны, – источник мощности, о которой будет рассказано подробнее.
Мощность микроволновой печи
На рынке существует огромный выбор печей, которые вполне можно разделить на группы.
Категории:
- Соло-печи (в них используются только микроволны);
- Печи с грилем (внутри кроме микроволн используется ещё гриль);
- Печи с конвекцией и грилем (используются в печи микроволны, гриль и конвекция);
- Печи с парогенератором, грилем и конвекцией (кроме конвекции в таких печах используется гриль, микроволны и пар).
Узнать о мощности микроволновой печи можно в инструкции к устройству
Мощность каждой печи разная. Соответственно потребляемое электричество тоже, поэтому при выборе печи, следует сделать выбор, для чего эта печь нужна будет в хозяйстве. Самый популярный вариант – это соло-печи. Они могут использоваться не только для разморозки и разогрева пищи, но и для готовки десертов и иных блюд.
Микроволновка с грилем потребляет больше энергии, они более мощные: мощность в таких печах в основном составляет от 1,2 до 2 кВт/час.
Такие печи для любителей поджаренного мяса. Агрегат имеет внутри трубку, которая нагревается. Существуют модели с подвижным грилем. Стоит отметить, что ни в коем случае нельзя включать пустую микроволновую печь или класть в печь предметы, которые не будут поглощать микроволновые волны – это может привести к поломке печи.
Максимальная суммарная потребляемая мощность. От чего зависит и зачем это знать?
Максимальный показатель указывает нагрузку, которую будет испытывать ваша домашняя сеть при включенной на полную мощность микроволновой печи. Эта величина измеряется в ваттах и киловаттах: на русском Вт (кВт), в международной системе обозначений — W. Какая нагрузка будет на сеть, зависит от входной и выходной мощности:
- магнетрона (генератора свч-излучений) — 500–1500 Вт;
- гриля (кварцевый, тэновый) — повышает до 1500–2800 Вт;
- конвекции (учитывается работа конвектора и вентилятора) — увеличивает мощность до 2000–3000 Вт;
- микропроцессора («искусственный интеллект» современных моделей).
Делаем вывод: чем больше «наворотов» у СВЧ-печи, тем она мощнее и тем выше будет потребление электроэнергии. Поэтому если печка нужна вам только для разогрева и для размораживания небольшого количества продуктов — целесообразно выбрать сольный вариант. Но если у вас большая семья, вы любите экспериментировать — покупайте многофункциональную микроволновку. Такая электрическая печь не всегда будет работать в полную силу, ведь потребление электроэнергии зависит также от выбранного режима. Чтобы избежать разочарований после установки новой СВЧ-печки, заранее убедитесь, что ваша сеть выдержит соответствующую нагрузку, подготовьте отдельную розетку с заземлением.
Оптимальная мощность микроволновки в кВт
Киловатт – это единица измерения потреблённой или произведённой энергии и выполненной работы в час. Соответственно, чтобы посчитать в ваттах, число необходимо умножить на одну тысячу. Так сколько же потребляет микроволновка?
Общее количество электроэнергии, потребляемое прибором, зависит от его мощности.
Также на количество потребления влияет время работы, различные режимы использования. Чтобы подсчитать на примере микроволновки, сколько она потребляет, нужно узнать в инструкции мощность. Пусть максимальная мощность равна 1 кВт/ч.
Если микроволновка используется в быту в основном для разогревания и приготовления пищи, и в день на это уходит, например, 30 минут, то в месяц количество пользования микроволновкой в минутах составит примерно 900 минут, что равняется 15 часам. Нехитрыми подсчётами посредством умножения заявленной мощности на время работы получаем энергопотребление равное 15 кВт/ч. В среднем мощность печи зависит от режима разогрева и времени разогрева, которое можно как увеличить, так и уменьшить.
На потребление кВт микроволновкой влияет режим и время работы устройства
В среднем показатели следующие:
- Режим быстрого приготовления – среднее количество 0,9 кВт;
- подогрев еды и приготовление блюда в неспешном режиме – примерно 0,7 кВт;
- размораживание продуктов – средняя мощность от 0,2 до 0,5 кВт;
- быстрый подогрев – мощность примерно 0,1 – 0,2 кВт.
Обладая такими данными, возможностью, всё самостоятельно сосчитать и проверить, можно сделать вывод, что слишком мощная микроволновка в хозяйстве не нужна. Если установить и использовать только подобные режимы, то становится понятными, что мощности микроволновки в 0,6-0,8 кВт вполне достаточно для бытовых нужд. Ещё один показатель, влияющий на мощность – размер блюда, который необходимо приготовить или размер продуктов, который необходимо разморозить.
Как настроить и как установить необходимый параметр
Секрет приготовления идеального блюда скрывается в используемых ваттах. Авторы рецептов редко указывают технические параметры своей печи, чаще всего обозначая только время, которое понадобится для полной готовности.
Если требуется готовить на малой мощности, например 500 Вт, а ваша техника рассчитана на 1000, требуется установить 50 % от эталонного уровня. А что делать, если требуется приготовить на большой мощности (допустим, 1200), а у вас всего тысяча? В таком случае следует увеличить длительность готовки — на каждые недостающие 100 Вт добавить 10 секунд. Уровень регулируется поворотным включателем, кнопками (обычными или сенсорными), способ зависит от модели СВЧ.
Помните, что в любой инструкции к МВП есть специальный раздел, в котором указывается средняя продолжительность готовки и разогрева распространенных продуктов. Некоторые производители не ленятся печатать рецепты простых, вкусных и полезных блюд.
Видите, как много всего нужно учесть, чтобы выбрать подходящую мощность:
- параметры электрической сети;
- потребности семьи;
- желательные технические характеристики МВП.
Приняв во внимание эти пункты, вы сможете подобрать идеальный вариант.
Сколько потребляет микроволновка
Было время, когда производились микроволновые печи, не обладавшие функцией регулирования мощности. Поэтому возникала ситуация, при которой излучатель просто-напросто отключался после определённого количества времени на несколько секунд, а затем включался, в итоге блюдо получалось сомнительного качества приготовления. Интересный факт, что самая первая микроволновка весила аж 340 килограммов.
Перед покупкой микроволновки необходимо ознакомиться с разными режимами ее работы
Со временем производителями были внесены корректировки в производство свч-печей. Теперь мощность можно регулировать с помощью инверторного управления. Это привело к тому, что мощность плавно увеличивалась или уменьшалась, а блюдо подвергалось излучению постоянно без перерывов, что положительно влияло на качество продукта.
Первая минута потребления электрического тока микроволновкой составит примерено 16 Вт (не киловатт). Соответственно разогревание тарелки супа, например, заставит микроволновку потребить около 40 Вт, или 0,04 кВт. За день использования в среднем уйдёт около 0,15-0,2 кВт, соответственно за месяц потребится около 5-7 кВт мощности. Такие получаются средние расчеты, которые можно перевести в рубли, например, если средняя цена за кВт 5 рублей, то месяц обойдётся в 25-35 рублей.
Чтобы экономить электроэнергию, можно воспользоваться некоторыми правилами:
- После приготовления блюда вилку необходимо вынимать из розетки;
- Для разогревания небольших блюд стоит использовать соло-печь без излишеств, она потребляет мало электроэнергии.
Подобные правила и расчёты можно применять ко всем электроприборам дома, например, мощности электрического чайника, утюга. Можно посчитать, сколько энергии потребляет вытяжка, а на работе посмотреть мощность ксерокса.
Режимы работы СВЧ
Потребляемая мощность зависит от режима использования печи и скорости приготовления:
- Быстрое приготовление блюд – порядка 1 кВт.
- Размеренное приготовление и разогревание готовой еды – порядка 700-800 Вт.
- Разморозка продуктов – 300-400 Вт.
- Быстрое разогревание готовых блюд – приблизительно 100 Вт.
Приведенные показатели – это усредненные значения. Конечно же, потребляемая мощность зависит и от объема обрабатываемой продукции: например, для подогрева тарелки супа объемом 0,5 литра израсходуется меньше электричества, чем для 1 литра.
Мощность чайника в Ваттах
Современные электрические чайники обладают разной мощностью от 600-300 тысяч ватт.
Важным критерием здесь будет объём чайника:
- Небольшие по размеру модели (ёмкость – 0,4-0,6 литров) имеют мощность 600-800 Ватт;
- Средние модели (они же наиболее распространены на рынке) – 1-1,5 кВт (их ёмкость порядка 1,6 литров);
- Большие модели ёмкостью около двух литров имеют и соответствующую мощность в 2-2,5 кВт.
Если вам нужно быстро нагреть воду в электрочайнике, необходимо покупать только мощное и качественное устройство
Мощность чайника влияет на время кипячения воды, так большая мощность должна способствовать нагреванию за полторы-две минуты. На рынке представлен огромный спектр чайников. Такое многообразие способствует хорошему выбору, можно оценить способности чайника, необходимое количество воды, время нагревания и то, сколько человек будут им пользоваться.
Следует помнить и о безопасности, о нагрузке электрических приборов на имеющуюся проводку.
Одновременное включение нескольких мощных источников потребления энергии может спровоцировать пожар. Но это самый неблагоприятный исход, возможно лишь выбьет пробки или лампочки. Но риск в данном случае неуместен.
Соблюдение принципов при выборе
Невозможно точно ответить на вопрос: какое количество ватт является наиболее оптимальным? Основной фактор, на который следует ориентироваться – это цели, указывающие, для чего будет использоваться эта бытовая техника. Если требуется только осуществлять подогрев еды, то приобретайте микроволновую печь мощностью 1 кВт. Если стоят глобальные задачи, то приобретайте агрегат мощность от 1500 Вт до 2000 Вт.
Важно! Эта техника не будет потреблять максимум электрической энергии. Например, на микроволновой печи, которая обладает мощностью 2 кВт, может быть установлен режим разогревания еды и расход составит всего лишь 0,2 кВт.
Помните, что любое устройство не должно работать регулярно на пределе, потому что так техника быстро изнашивается, а ее эксплуатационный срок становится меньше. Приобретайте аппарат с запасом, чтобы исключить вероятность поломки.
Не руководствуйтесь лишь тем, как сэкономить денежные средства. Приобретая устройство, которое не обладает какими-то определенными функциями, подумайте: не пригодятся ли они в будущем. Сегодня выпускают аппараты, которые являются экономичными и энергоэффективными. Микроволновки оснащены предохранителем, который является защитой от перепадов напряжения.
Здравствуйте, дорогие читатели, сегодня в обед во время разогревания супчика в микроволновке мы решили посчитать, а сколько мы вообще тратим электроэнергии во время работы микроволновки. Много ли потребляет электричества и какие расходы в рублях она нам приносит. Сегодня рассмотрим что влияет на расход электричества, и можно ли как то экономить.
Основным энерговажным показателем является потребляемая мощность микроволновки, изучив предложения различных интернет магазинов мы выяснили что в среднем мощность варьируется от 1000 до 1200 Вт.
Второй показатель который влияет на время работы с микроволновкой это ее объем, т.е чем он меньше тем меньше будет расходоваться электроэнергии так как прогрев происходит быстрее.
Зная потребляемую мощность микроволновки, к примеру 1000 Вт мы знаем что за час энергопотребление составит 1000 Вт электричества или 1 кВт. 1 кВт — это максимальное значение для готовки на максимальной температуре. Если во время работы используется гриль + вентилятор все это суммируется к расходу за 1 час.
Давайте посчитаем сколько мы расходуем электричества во время разогрева Возьмем исходные данные что наша микроволновка с мощностью 1000 Вт без гриля, мы разогреваем еду 5 раз в день, по 2 минуты, итого 10 минут работы в день и 300 минут в месяц.
За 1 минуту энергопотребление микроволновки составит — 16,6 Вт За 1 разогревание — 33,4 Вт = 0,033 кВт За 1 день — 167 Вт = 0,17 кВт За 1 месяц — 5010 Вт = 5 кВт в месяц при пользовании 10 минут в день за 1 месяц — 10000 Вт = 10 кВт/месяц при пользовании 20 минут в день
Посчитаем суммы в рублях, для расчета возьмем стоимость за 1 киловатт = 4 руб. Итого за 1 разогревание = 13 коп. за 1 день = 65 коп. за 1 месяц = 20 руб за 1 месяц если готовим по 20 мин в день = 40 руб.
Все расчеты приблизительны и показывают порядок расчетов для наглядности.
Попробуйте сами посчитать в зависимости от характеристик вашей микроволновой печи, сколько потребляет ваша СВЧ печь, как часто вы готовите в ней, оставляйте комментарии, будет интересно сравнить результаты.
Если вы хотите экономить электроэнергию то следуйте некоторым рекомендациям. 1. Вынимайте из розетки вилку от микроволновки так как в режиме ожидания она потребляет около 3 Вт/час, т.е в день (24 часа) = 72 Вт, как 2 разогревания еды. 2. Если вы разогреваете мало еды, используйте небольшую микроволновку с небольшим значением энергопотребления.
Оптимальная мощность микроволновки (видео)
В настоящее время микроволновые печи, электрические чайники используются повсеместно. Множество людей разогревают еду и пьют чай. В современных условиях электроприборы просто незаменимы, они могут устанавливать контроль температуры, время использования, автоматически отключаться, обладать множественностью назначения, о чём упоминалось, например, разморозка, готовка, подогрев, но всё это может отразиться и на затраченных средствах по итогам месяца, потому техникой необходимо пользоваться с умом.
Трата электрической энергии
Раньше производились и продавались сверхчастотные агрегаты, у которых нельзя было изменить мощностной режим. На сегодняшний день эта проблема была ликвидирована благодаря особенному устройству – инвертору. Приборы, которые обладают инвертором, не нужно отключать. Подогрев происходит без каких-либо пауз, что придает пище вкуса.
Обратите внимание на таблицу, где приводятся расчеты того, какое энергопотребление электрической энергии микроволной печью за разный период времени:
Если хочется сэкономить денежные средства, выполняйте следующее:
- Вытащите вилку из розетки по окончанию процесса.
- Для того чтобы разогреть блюдо, используйте печи соло, которые являются более экономными.
Источник: jollyphonics.ru
Обзор микроволновой печи Samsung MW5000T: красивая необходимость
Микроволновые печи появились на многих кухнях мира в нулевых годах. Разогревать еду в духовке или на плите резко стало неудобно, а вот поставить тарелку с супом на пару минут в компактную печь оказалось очень простым. И лишь немногие в микроволновке не только разогревают пищу, но ещё и готовят. Ещё бы, технология микроволн позволяет быстро греть именно еду, а не посуду или окружающую среду, как это делается в духовых шкафах. Времени нужно гораздо меньше, а эффективность в разы больше.
Подобные устройства уже перестали быть роскошью и практически у каждого на кухне сейчас можно встретить такую печь. Но почему-то отдельностоящие микроволновки всегда выглядят очень странно и некрасиво. Как правило, это белый или серебристый корпус, сенсорная панель или механические ручки со звонком. А вот в Samsung решили, что этот бытовой прибор можно сделать ещё и красивым. Поэтому, встречайте, интерьерная микроволновая печь Samsung MW5000T (чисто технически её модель называется MG23T5018AK/BW, но это слишком длинно, так что буду использовать название серии).
Внешний вид и комплектация Samsung MW5000T
Как и любая микроволновая печь, Samsung MW5000T продаётся в картонной коробке. В ней, помимо самого устройства есть инструкция, стеклянная подставка для посуды, поддерживающая подставка на колёсиках и решётка для гриля.
Выглядит микроволновка очень стильно. Она выполнена из разных материалов одного цвета. Дверца и панель управления покрыты стеклом. С одной стороны, это довольно маркий материал, а с другой — его очень легко протирать и оно практически не царапается. В отличие от пластика, на котором любые пятна въедаются, а царапины остаются навсегда.
Цвета Samsung MW5000T — это отдельный кайф. Всего есть 7 доступных цветов: классический белый, пудрово-розовый, слоновая кость, антрацит, классический чёрный, пепельно-серый и очень красивый цвет – нежная мята. Жаль, что к моему интерьеру подходит только чёрная, а то взял бы нежную мяту, конечно. Эта микроволновая печь выполнена в стиле Bespoke, это бытовая техника Samsung с модульным очень стильным и лаконичным дизайном.
Габариты микроволновки довольно стандартные, в ширину она 48,9 см, а в глубину всего 27,5 см. С такими размерами она идеально впишется в любой интерьер. В принципе, её можно даже поставить в шкаф, но скрывать красивый дизайн нет смысла, да и существуют встраиваемые микроволновые печи. Но можно!
Шнур питания у печи не очень длинный, около 1 метра, но я надеюсь, все при планировании кухни размещают там как можно больше розеток. Я вот об этом не подумал, у меня их всего 2 и это очень неудобно, конечно, потому что гаджетов и приборов сейчас гораздо больше.
На дверце микроволновки нет никаких кнопок, только глянцевая пластиковая ручка, за которую нужно аккуратно дёрнуть и дверка откроется. Внутри биокерамическое покрытие, которое легко мыть, что тоже немаловажно. В верхней части камеры стоит гриль, который, кстати, тут можно включать вместе с СВЧ, что ускоряет разогрев или приготовление еды.
Характеристики и возможности
Конечно, основная задача любой микроволновой печи — это разогревать и готовить еду. И с этим, поверьте, Samsung MW5000T отлично справляется за счёт своей максимальной выходной мощности в 800Вт. Кстати, в этом бытовой приборе есть эко-режим, если включить его, то микроволновка вообще не потребляет электричество.
Есть тут и гриль на 1100 Вт, что примечательно, его можно включать вместе с микроволнами. То есть, еда греется и внутри, и снаружи подогревается грилем. Идеально для хрустящей корочки, например. Если времени для экспериментов нет, то функция разогрева с грилем за 30 секунд позволит быстро нагреть блюдо, сохранив его вкус.
Конечно же, тут есть функция быстрой разморозки. Достаточно выбрать продукт и вес, микроволновка сама посчитает нужное время. Кстати, где же выбирать эту разморозку и как выбирать продукты, если под дисплеем всего 6 сенсорных кнопок? Да вот так и выбирать, тут же всё интуитивно. Нажали на разморозку, потом с помощью стрелочек выбрали продукт, далее вес и готово.
Но самое крутое, что тут есть — это режим автоготовки. Даже думать не надо. Сделали заготовку, поставили в печь и далее выбираем блюдо, которое приготовили и его вес. Система сама покажет, сколько его нужно готовить, на каком режиме и температуре. Вам останется только запустить процесс.
Источник: itzine.ru
Уровни мощности и изменение времени приготовления Микроволновый печь Samsung MC32F604TCT
Основными характеристиками микроволновки в среде простых потребителей принято считать производительность и объём. Размеры электроприбора определяются в литрах (13–42 л), а мощность в ваттах (Вт). Числовые значения параметров мощности увеличиваются пропорционально объёму/литражу аппарата. Для семьи из 4 человек достаточно микроволновки объёмом 20–28 л и мощностью в 1,5 кВт. Но как проверить необходимые параметры кухонного электроприбора для нужд среднестатистической семьи?
От конструкции устройства зависит широта его функциональных возможностей и целевое применение на кухне:
- 500–800 Вт — для разморозки, подогрева и приготовления несложных блюд;
- от 900 Вт — готовка сложных блюд с использованием дополнительных функций.
Низкие параметры сети при включённых одновременно нескольких бытовых приборах могут снизить мощность у СВЧ-печи.
Необходимо убедиться в надёжности домашней/офисной электросети, чтобы нагрузка от работы на полную мощность микроволновой печи не привела к пожароопасным перегрузкам.
Как узнать мощность СВЧ
К каждому электроприбору прилагается инструкция по пользованию, в которой указаны технические данные и другие параметры. Среди них есть и мощность купленной микроволновки. Ее значение также отображено и на наклейке на корпусе изделия. Там же указана его модель и объем.
Если вещь куплена с рук и документы на нее отсутствуют, и этикетка с корпуса оторвалась, тогда необходимые показатели прибора можно попытаться найти в интернете, введя в поисковую строку модель печи и ее тип.
Аппетиты режимов
Инструменты, скомбинированные в домашней микроволновке:
- 500–1700 Вт — магнетрон, нагреватель СВЧ;
- 1,5 кВт — гриль (кварцевый/тэновый);
- 2 квт — конвектор, нагнетающий горячий воздух вентилятором.
Гриль кварцевого типа экономичнее, так как расходует энергии меньше тэнового, который к тому же забирает полезный объём камеры. Добавление функций гриля и конвекции (что это такое?) автоматически увеличивает суммарный расход электроэнергии и потребность в мощности. Предусмотрено отдельное использование дополнительных инструментов микроволновки, что автоматически снижает расход энергии.
Дискретный и инверторный принципы
Количество подаваемой микроволновой энергии зависит от магнетрона — нагревателя интенсивного излучения радиоволн. Принцип работы дискретного устройства основан на подаче постоянной 100% заданной мощности. При переключении на меньшие значения параметров мощности, необходимые в различных режимах прибора, излучатель чередует циклы включения/выключения в течение заданного таймером времени. Продолжительность периодов зависит от выбранного режима — чем продолжительнее включение, тем больше нагрев.
Более совершенная инверторная технология микроволнового устройства предполагает постепенное нарастание мощности нагрева. Этот принцип работы электроприбора оптимально сохраняет питательные вещества и текстуру продуктов. Существуют электроприборы, оборудованные двумя СВЧ-излучателями для равномерного распределения энергии. В быту потребляемая мощность микроволновки варьируется от 500 до 1700 Вт — от этой величины зависит скорость процессов в камере устройства. В промышленном секторе определена максимальная мощность свч печи в 2500 вт.
Также полезно знать об основных принципах работы микроволновой печи.
Как настроить и как установить необходимый параметр
Секрет приготовления идеального блюда скрывается в используемых ваттах. Авторы рецептов редко указывают технические параметры своей печи, чаще всего обозначая только время, которое понадобится для полной готовности.
Если требуется готовить на малой мощности, например 500 Вт, а ваша техника рассчитана на 1000, требуется установить 50 % от эталонного уровня. А что делать, если требуется приготовить на большой мощности (допустим, 1200), а у вас всего тысяча? В таком случае следует увеличить длительность готовки — на каждые недостающие 100 Вт добавить 10 секунд. Уровень регулируется поворотным включателем, кнопками (обычными или сенсорными), способ зависит от модели СВЧ.
Помните, что в любой инструкции к МВП есть специальный раздел, в котором указывается средняя продолжительность готовки и разогрева распространенных продуктов. Некоторые производители не ленятся печатать рецепты простых, вкусных и полезных блюд.
Видите, как много всего нужно учесть, чтобы выбрать подходящую мощность:
- параметры электрической сети;
- потребности семьи;
- желательные технические характеристики МВП.
Где указаны данные
В сопроводительных документах бытовых приборов параметры производимой магнетроном (нагревателем) микроволновой силы не указываются — обозначается только величина электроэнергии, расходуемая устройствами СВЧ-печи в совокупности. Выходная мощность, излучаемая магнетроном, пропорциональна напряжению электропитания.
А как узнать какая мощность кухонного прибора? Заявленные производителем технические характеристики указываются:
- на задней стенке прибора в табличке с техническими данными;
- в прилагаемом руководстве пользователя, инструкции.
Принцип работы микроволновки
Прежде чем говорить о мощности прибора, нужно в общих чертах представлять, как работает печь на сверхвысоких частотах (СВЧ).
Микроволновая печь состоит из стандартного набора элементов:
- камеры для приготовления пищи с плотно закрывающейся дверцей;
- вращающегося диска со стеклянной подставкой;
- магнетрона, генерирующего СВЧ-излучение;
- диссектора (есть не во всех моделях) для создания определенного типа СВЧ-волн;
- вентилятора для охлаждения магнетрона во время работы;
- специальных отверстий для вывода нагретого воздуха и водяного пара из камеры.
Во многих моделях микроволновок магнетрон отделен от камеры специальной пластиной, прозрачной для СВЧ-лучей, но предохраняющей «техническую» часть от пара, брызг и других посторонних веществ.
В общих чертах принцип работы прибора состоит в следующем. Магнетрон (специальная вакуумная лампа) создает СВЧ-излучение. При облучении электромагнитными волнами частотой 2,45 ГГц молекулы воды, которые содержатся в любом продукте, начинают «раскачиваться». От этих колебаний возникает трение, в результате чего выделяется тепло. Оно и разогревает пищу изнутри.
Справка. Считается, что излучение, исходящее от СВЧ-печи, вредно для здоровья человека. Это не совсем так. Тем не менее в полуметре от прибора воздействие микроволн ослабевает в 100 раз, поэтому находясь от него на расстоянии вытянутой руки, вы будете в полной безопасности.
Какая мощность у микроволновой печи
Мощность – одна из основных характеристик любого электроприбора.
Применительно к микроволновке, чем она мощнее, тем большее количество блюд можно разогреть, разморозить или приготовить и меньше потратить времени. Однако при этом возрастают счета за потребленную электроэнергию.
Расход электричества напрямую зависит от размера камеры и от оснащения СВЧ-печи: чем они больше, тем прибор энергозатратнее. Простейшая микроволновка для разогрева пищи и разморозки продуктов потребляет меньше электричества, чем модели, предназначенные еще и для гриля и выпечки.
Значения максимальной мощности отдельных элементов:
- СВЧ-нагреватель: 0,5-1,5 кВт;
- СВЧ-нагреватель и гриль: 1,5-2,8 кВт;
- СВЧ-нагреватель, гриль и конвектор: 2-3 кВт.
Каждая печь может работать при разных режимах нагрева. При самом низком уровне устройство потребляет менее 10% от максимальной мощности, при среднем – примерно 50%, а при самом высоком уровне включается на полную.
Может пригодиться! Магнетрон запускается сразу при включении устройства в сеть. Во избежание лишних затрат на электричество эксперты рекомендуют отключать технику от сети после использования.
Как узнать мощность микроволновки? Для каждого устройства заявленные производителем технические характеристики указаны на задней стенке прибора, а также в прилагаемом руководстве пользователя или инструкции по эксплуатации.
Чтобы самостоятельно определить, сколько ватт в микроволновке, можно поставить в камеру стакан холодной воды и довести до кипения. Если на эту нехитрую процедуру было затрачено 1,5 мин., значит мощность устройства 1,2 кВт (1200 Вт), 2 мин. – 1 кВт (1000 Вт), 2,5 мин. – 0,8 кВт (800 Вт) 3 мин. – 0,7 кВт (700 Вт), 4 мин. – 0,6 кВт (600 Вт).
Выявив такую зависимость, можно корректировать время приготовления блюд применительно к конкретной модели печи.
Интересное на сайте:
Микроволновка с функцией пароварки
Как пользоваться СВЧ с грилем и конвекцией
Регулировка
В зависимости от цели и конкретного рецепта свч печь используется в режимах, именуемых в различных вариантах. Применяются определения уровней нагрева СВЧ:
- 10%, 100 Вт — low, низкий. Режим автоматического подогрева блюда по окончании готовки, размораживания/разогрева деликатного провианта.
- 25%, 200–400 Вт — medium/low, ниже среднего. Оттаивание/разогрев полуфабрикатов и сырых продуктов; готовка блюд, не терпящих существенных температур.
- 50%, 500 Вт — medium, средний. Неторопливое приготовление супов, блюд из рыбы/мяса; быстрый разогрев готовой пищи.
- 70%, 700 Вт — medium/high, выше среднего. Приготовление фруктов/овощей, соусов/напитков, птицы и простых блюд.
- 100%, 800–1000 Вт — high, максимальная. Интенсивный режим готовки, редко используемый.
Наиболее востребована у пользователей средняя мощность электронных устройств. Все значения запрограммированы производителем или устанавливаются вручную. В большинстве современных моделей предусмотрена функция запоминания используемых режимов.
Как настроить и как установить необходимый параметр
Секрет приготовления идеального блюда скрывается в используемых ваттах. Авторы рецептов редко указывают технические параметры своей печи, чаще всего обозначая только время, которое понадобится для полной готовности.
Если требуется готовить на малой мощности, например 500 Вт, а ваша техника рассчитана на 1000, требуется установить 50 % от эталонного уровня. А что делать, если требуется приготовить на большой мощности (допустим, 1200), а у вас всего тысяча? В таком случае следует увеличить длительность готовки — на каждые недостающие 100 Вт добавить 10 секунд. Уровень регулируется поворотным включателем, кнопками (обычными или сенсорными), способ зависит от модели СВЧ.
Помните, что в любой инструкции к МВП есть специальный раздел, в котором указывается средняя продолжительность готовки и разогрева распространенных продуктов. Некоторые производители не ленятся печатать рецепты простых, вкусных и полезных блюд.
Видите, как много всего нужно учесть, чтобы выбрать подходящую мощность:
Приняв во внимание эти пункты, вы сможете подобрать идеальный вариант.
Мощность микроволновки характеризует ее продуктивность. Чем выше этот показатель — тем быстрее печь разогревает пищу. Но у мощного прибора есть один недостаток — повышенное энергопотребление. Конечно, всем хочется золотую серединку — чтобы быстро и недорого. Как этого достичь?
Открываем секреты в нашей статье.
Виды блоков управления
От типа выбранной административной панели зависит регулировка мощности работы прибора. Системы управления делятся:
- механическая — поворотные регуляторы времени, мощности, режима гриль;
- кнопочная — тактильное табло и дисплей;
- сенсорные кнопки.
Механический тип подходит для пожилых членов семьи, которым лучше настроить режимы работы микроволновки привычным и понятным им способом. Кнопочный блок управления снабжён таймером, удобен для точного соблюдения условий рецепта. На цифровые/текстовые дисплеи таких печей выводятся диалоговые подсказки. Сенсорная модификация позволяет точно программировать режимы с учётом мощности.
Всем владельцам микроволновки обязательно к прочтению: Как убрать неприятный запах в микроволновой печи.
Регулировка мощности в микроволновой печи
Ежедневно люди употребляют в пищу множество различных продуктов и каждый продукт, в процессе его приготовления, требует к себе особого отношения. Одни продукты готовятся более интенсивно, другие менее. Для того, что бы процесс приготовления сделать более комфортным, любой кухонный прибор, будь то примус, газовая плита или электроплитка, должны обладать системой регулировки мощности. С газовой плитой все понятно, повернули вентиль в одну сторону – сделали огонек поменьше, повернули в другую – сделали побольше. Это называется плавной регулировкой мощности.
С микроволновой печью, дела обстоят несколько иначе. Здесь из-за особенностей устройства и принципа работы магнетрона, плавная регулировка мощности не возможна (исключение могут составлять лишь инверторные печи). В микроволновых печах применяется ступенчатая регулировка мощности и осуществляется она путем коммутации цепи питания магнетрона.
Другими словами панель управления печи, согласно заданной вами программе, просто включает и отключает магнетрон в процессе работы. Причем при каждом включении магнетрон работает на полную мощность. Для примера возьмем круглые значения времени и мощности. Допустим, вы выставили таймер на 30 минут и установили мощность 100%.
В этом случае магнетрон будет работать не прерывно в течении всех 30 минут работы печи. Если выставить значение мощности 50%, то магнетрон в процессе работы, будет периодически включаться и выключаться на определенные промежутки времени. Но чистое время работы магнетрона составит 15 минут, что соответствует 50% от заданных вами 30 минут. Таким образом, можно сделать вывод, что те значения мощности, которые вы устанавливаете на индикаторе панели управления, являются значениями чистого времени работы магнетрона (в процентном отношении), за выбранный вами период.
На рисунке ниже изображена условная диаграмма, поясняющая принцип регулировки мощности применяемый в микроволновой печи. По горизонтальной оси отложены значения времени установленного на таймере в минутах. По вертикальной оси – значения мощности отдаваемой магнетроном во время работы. Зеленым цветом обозначено чистое время работы магнетрона за выбранный период. На диаграмме справа видно, что за установленное время — 30 минут, магнетрон проработал только 15 минут, что и соответствует мощности 50%.
Источник: wysedevice.ru