на нашем канале, наш город Одесса, собрано большое количество видов тортов с . 926 Рецептов
MERRY TV
37 Рецептов
SUPER KELINCHAK
ВСЕМ ПРИВЕТ. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ. 1510 Рецептов
Food Voyage
Доброе время суток. Меня зовут Лена Ярцева, рада видеть Вас на своем канале г. 143 Рецептов
Вкусно — Пальчики оближешь
Всем привет! Меня зовут Татьяна. На моем канале Вы найдете много интересных, . 805 Рецептов
Домашні рецепти від Natalia Sus
Вітаю на моєму каналі «Домашні рецепти». Мене звати Наталя і я люблю готувати. 425 Рецептов
СО ВКУСОМ
Всем привет! Меня зовут Саша и я очень люблю готовить! Я перепробовала множес. 349 Рецептов
Tasty Dream
dfdywlcn Меня зовут Екатерина. С 2015 года я профессионально занимаюсь кондит. 105 Рецептов
Ольга Шобутинская
Привет, друзья! Меня зовут Шобутинская Ольга и добро пожаловать на мой кулин. 440 Рецептов
Алена Митрофанова
Добро пожаловать на кулинарный канал Алены Митрофановой! — канал о вкусных, п. 770 Рецептов
Кулинарим с Таней 2.0
Всем привет, я Таня ?? У меня нет кулинарного образования, но я очень люблю г. 76 Рецептов
Вкусная еда с Хадиджей
Всем большой привет ❤️ Меня зовут , Хадиджа! Я очень люблю готовить и экспер. 610 Рецептов
Кулинарный ТОП 10
Данный канал посвящен интересным фактам, новостям, лайфхакам, различным подбо. 222 Рецептов
Изи Повар
Всем привет! Меня зовут Саша. На моём канале «Изи Повар» вы найдёте простые . 445 Рецептов
Webspoon PLUS
196 Рецептов
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Всем ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ? Не судите строго? я не шеф- повар и даже не повар?♀️. 485 Рецептов
Домашняя Кулинария
Привет. На канале Домашняя Кулинария показаны видео рецепты: торты, разные сл. 611 Рецептов
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Добро пожаловать на наш домашний — кулинарный канал.Меня зовут Люба! Моего му. 212 Рецептов
Готовить просто
Ищите новые рецепты?! Тогда Вам сюда. На своем канале я поделюсь с Вами се. 726 Рецептов
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
261 Рецептов
IVLEV CHEF
Я, шеф-повар Константин Ивлев, рад приветствовать всех на своем канале! Ivlev. 355 Рецептов
Nariman Ariana
Баршанызға Сәлем! Менің есімім Ариана ! Каналыма қош келдіңіз. Өзімнің к. 121 Рецептов
Еда со Вкусом
Мы из числа любителей и ценителей, как вкусно поесть так и вкусно приготовить. 78 Рецептов
КУЛИНАРИЯ СОФИИ
Множество интересных, простых и доступных рецептов на каждый день на канале «. 148 Рецептов
SAMIRA GOTOVIT
Здравствуйте, дорогие гости моего канала SAMIRA GOTOVIT ! Меня зовут Самира. . 192 Рецептов
Рецепты Елены Чазовой
Привет! Мой девиз — ужин за 30 минут. Здесь вы найдете быстрые и оригинальные. 152 Рецептов
Immer Appetitlich
Hallo, mein Name ist Ivan, ich koche und experimentiere gerne in der Küche, b. 435 Рецептов
Готовим дома
Готовим дома с Олесей ТЕПЕРЬ в YOUTUBE ❤️ По Олесиным РЕЦЕПТАМ с 2003 года, н. 481 Рецептов
Рецепты и Реальность. Проверка рецептов
Открытие канала 31 мая 2015 г. Добро пожаловать в «Рецепты и Реальность»! . 448 Рецептов
Ellens Kitchen
Добро пожаловать на мой канал! Канал «Ellens Kitchen» для всех, кто хочет нау. 279 Рецептов
Cooking with Эврика
На этом канале публикуются вкусные, проверенные и простые рецепты! ПОДПИСЫВА. 41 Рецептов
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Подпишись на 1.500+ рецептов ? Добро пожаловать на мой Лучший кулинарный кана. 1593 Рецептов
Готовьте с Узбечкой
Приветствую всех на мой канал Готовьте с Узбечкой! На моем канале вы можете н. 604 Рецептов
Mening Oshxonam
Я вас приветствую на моем канале! Меня зовут Салиха. В этом канале вы можете . 947 Рецептов
Простые Рецепты от Натальи
Привет, друзья! Меня зовут Наталья. Хочу поделиться главным свои увлечением . 409 Рецептов
Maria Bravo
Привет друзья! Добро пожаловать на мой канал, меня зовут Мария. Я создала это. 124 Рецептов
Зона Лазерсона
Илья Лазерсон готовит без граммов и миллилитров. и НАУЧИТ этому вас! Здесь. 415 Рецептов
Кухня Ирины!
Всем привет! Меня зовут Ирина! Добро пожаловать на мой кулинарный канал, пос. 156 Рецептов
Готовим с Ириной Хлебниковой
Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал посвященный . 1107 Рецептов
Карамелька
Меня зовут Валентина и я делюсь с вами своими секретами и опытом в выпечке и . 294 Рецептов
Natasha Cooks
Кулинария. Еда. Вкусные рецепты. Бюджетные рецепты. Сборник лучших рецептов . 179 Рецептов
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Меня зовут Оля и я с детства очень . 731 Рецептов
Вкусные идеи от Натали
Простые доступные рецепты вкусных блюд на каждый день и на праздник. Здесь го. 292 Рецептов
Вкусные Заметки о Хлебе [Мила Анпилогова]
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Мила. И я автор этого YouTube. А е. 287 Рецептов
Популярные рецепты
Джейми Оливер I продолжаем готовить I Серия 1
Обжаренные баклажаны с петрушкой и чесноком. Куриные шейки с чесноком и зеленью
10:05
12:36
11:43
08:02
09:30
10:03
02:54
52:59
15:22
18:29
08:06
12:32
11:24
09:37
12:13
12:59
18:48
21:30
Picatom — Домашние видео рецепты
Что такое кулинария? Несмотря на довольное четкое определение слова «кулинария» в словарях- (от лат. culina — кухня) — иск-во приготовления пищи (с). Для каждого, мне кажется, это что-то свое.
Для кого-то кулинария — хобби, для кого-то — работа, для кого-то, возможно даже, извечная головная боль. Рецепты закусок и яичницы известны каждому, а вот приготовить что-то сложнее нужно еще уметь.
Мое знакомство с кулинарией началось с далекого детства, где по найденной у мамы книжке, мы с подружкой стали готовить песочное печенье. Выглядело это забавно- возьмите стакан сахара, стакан муки, мы брали эти стаканы и поминутно, по словесно, сверяясь с текстом, четко следовали инструкции- смешать то-то и то-то, залить тем-то и тем-то. Выложить на противень и запечь. Получались этакие лепешечки сладкущие, твердющие, но не менее вкуснючие, от того, что приготовленные сами! Самостоятельно.
И еще долго с кулинарией у нас складывались официальные, рецептурные отношения, строго по инструкции, строго по книжке. Постепенно, взрослея, обрастая жизненным и кулинарным опытом, мы стали с моей кулинарией постепенно дружить, вести непринужденную беседу, где-то добавить «на глаз», где-то присыпать специей на свой вкус, где-то вообще сделать по-своему, так как уже сложилась в голове картина из неких базовых правил приготовления пищи, что например, бисквит не любит сквозняка, выпечка любит просеянную муку, что, если хочешь приготовить бульон, то мясо кладем в холодную воду, чтобы оно «отдало» в воду все свои полезные свойства, а если готовим мясо, а бульон не нужен- то наоборот- в кипящую, чтобы все полезные свойства «закупорить» в самом мясе.
Cолить мясо нужно в конце приготовления, чтобы оно осталось сочным. Что специи лучше прокалить на сухой сковороде, чтобы они стали ароматнее. Это раньше мы использовали готовые приправы из магазина, а теперь нет. Теперь у нас с кулинарией более тесные отношения, и мы предпочтем с ней приготовить ароматную смесь в ступке собственноручно.
Это раньше мы брали готовые панировочные сухари, а теперь нет, теперь мы подсушиваем хлеб и перемалываем его на панировку. И многое-многое другое. Взрослеем мы с моей кулинарией. Что будет дальше, остается только мечтать.
Источник: picatom.com
«Кухня ТВ» представляет новое кулинарное шоу собственного производства!
Новая программа «Ели у Емели» выходит на телеканале «Кухня ТВ» по будням в 21:30. Её ведущий учит, как из простых ингредиентов создавать кулинарные шедевры.
В программе «Ели у Емели» российский шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептов. Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд.
Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое.
Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье!
Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам. Зрителей ждут более 30 рецептов со множеством идей для семейного стола.
Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а ее особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушеных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!»
Источник: www.gpm-kit.ru
Самый вкусный день
Татьяна Морозова – очаровательная ведущая с отличным чувством юмора – каждую субботу приглашает на свою кухню лучших шеф-поваров, чтобы узнать их профессиональные секреты, лайфхаки, открыть для зрителей мир кулинарии и научиться готовить, как в лучших ресторанах мира.
Она – воплощение домохозяйки, которая умеет готовить, но хочет удивить домочадцев новыми рецептами. Борется между желанием вкусно поесть и сохранить фигуру. Озабочена ЗОЖ, но в глубине души любит «нормальную» еду.
Он – король кухни, принц острых ножей, герцог соусов, маркиз салатов, граф гарниров, барон гастрономических изысков. Приглашённые шефы – лучшие в своём деле – готовы поделиться со зрителями своими знаниями. В каждом выпуске Татьяна встречает нового шеф-повара, чтобы приготовить два кулинарных шедевра.
