Для досуга самое то, мозг не напрягает, люблю наблюдать за поддевками шефов.
Недостатки:
Для меня просмотр такого рода шоу это в первую очередь досуг чтобы отвлечься от ежедневной рутины.
Впервые познакомилась с Битвой шефов пока навещала родителей, у мамы вечно фоном был включен канал «Пятница», а «Битва шефов» там не редкое явление. Ну, не могу с собой ничего поделать, меня заводит соревновательный дух, экспрессия, крики и стеб шефов друг над другом. Жалко только что тарелки не летят во все стороны как в «Адской кухне» — ныне «Адском шефе», но гарбича бывает вполне достаточно.
Я бы не сказала, что это шоу выступает как кулинарно-поучительная передача. Конечно, какие-то хитрости можно выцепить из всего действа, но подробные рецепты не всегда показывают. Все же для меня это больше такое вот развлекалово.
Но в последнее время плотно подсела на передачи Константина Ивлева и Рената Агзамова. Пока еще параллельно смотрю Кондитера и Адскую кухню. Планирую начать Молодые ножи еще смотреть.
Секреты на кухне. 1 выпуск. Премьера
Источник: otzovik.com
Кулинарные передачи.
Практически на всех телеканалах есть сейчас своя кулинарная программа. В одних случаях готовить вкусную и здоровую пищу учат профессиональные повара, в других — в кулинарных изысках упражняются звезды. Каждая передача по-своему уникальна.
Еть одна передача,попадая на которую,щёлкая пультом всегда меня радует..Нет,не блюдами,не гостями передачи, а ведущими.. 
Передачи,которые не вошли в список опроса:
Безвредное шоу (МУЗ-ТВ)
Едим дома (НТВ)
Властелин вкуса (ОРТ)
Вкусные истории (НТВ)
«Мир в твоей тарелке» с Татьяной Веденеевой
Вкусный мир (Мир)
Спросите повара на Домашнем
Какие передачи смотрите Вы?
8 (47%)
Источник: www.myjulia.ru
Феномен популярности кулинарных программ
Сложно представить, что еще десять лет назад с голубых экранов с нами делился мужскими, но довольно полезными кулинарными рецептами всего лишь один гуру российской рок-музыки. Сегодня даже телевизионные эксперты собьются со счета, пытаясь определить точное количество кулинарных шоу, которыми нас «кормят» с экрана.
В девяностые и нулевые царствовала мода на еду вне дома, а частое посещение «хороших» (порой исключительно по ценовому критерию) заведений считалось чуть ли не репутационной составляющей. В результате мы пробовали и знаем все — от крутонов и рибай-стейков в соусе «Бордолез» до Том яма и фугу.
Топ 10 Кулинарных Каналов | Лучший Кулинарный Канал | Кулинарные Каналы на Youtube
Но душа томится по бабушкиным пельменям, наваристому борщу и картошке с селедкой и укропом с грядки. А еще больше — по теплой атмосфере и тому самому пресловутому очагу, которого нам часто не хватает. Поэтому многие возвращаются к домашней пище, чтобы с ней возродить ощущение семейного единения и наконец почувствовать, что не нужно спешить. И тогда новыми «кулинарными книгами» становятся телевизионные каналы.
Кроме того, в последние годы у людей вполне обоснованно снижается уверенность в качестве продуктов, как используемых в кафе и ресторанах, так и продаваемых в супермаркетах. Одни стараются посещать рынки, чтобы самостоятельно выбирать товары у внушающих им доверие поставщиков, другие отдают предпочтение супермаркетам премиального сегмента, а наиболее интернет-продвинутые активно закупаются на так называемых фермерских сайтах.
Существует и «теория заговора» производителей бытовой и профессиональной кулинарной техники. Порой в передачах рассказывают о довольно незамысловатых и многим давно известных рецептах, не забывая добавлять информацию о многофункциональных новинках кухонного оборудования, благодаря которым еда готовится особенно быстро, является крайне полезной и выглядит исключительно красиво.
О чем еще мечтать начинающему кулинару? А шеф-повару, ради интереса заглянувшему на огонек телекухни, во время рекламной паузы поведают о чудесах модернизированной техники для современного ресторана… Организация съемочного процесса таких шоу очень похожа, основные различия скорее в концепциях и сценариях. Для программ подбираются простые или средней сложности рецепты, а профессиональных кулинарных передач на нашем телевидении пока практически нет. Впрочем, надеюсь, телепродюсеры придумают и шоу с участием «мишленовских» звезд, а мы устроим бои на высшем гастрономическом уровне, за которыми будет интересно наблюдать всем зрителям.
Источник: restoranoff.ru