Современные СВЧ-печи вполне способны заменить духовку, мультиварку и помогут сэкономить место на кухне. В них можно не только разогреть обед в контейнере, но и запечь гуся в яблоках на праздник. Но все ли функции вам нужны?
Современные СВЧ-печи вполне способны заменить духовку, мультиварку и помогут сэкономить место на кухне. В них можно не только разогреть обед в контейнере, но и запечь гуся в яблоках на праздник. Но все ли функции вам нужны?
Перед покупкой решите, как вы будете пользоваться микроволновой печью. Модель с грилем и конвекцией поможет разнообразить меню стейками и хрустящей курочкой. Микроволновка с разными режимами и антибактериальным покрытием упростит процесс готовки. Соло подойдет тем, кто заказывает готовую еду или часто пользуется духовкой.
Что нужно знать о микроволновке
В основе СВЧ лежит магнетрон — электронное устройство, которое генерирует микроволны. Под воздействием волн молекулы воды в продуктах начинают двигаться, и пища нагревается. Чтобы не повредить магнетрон, не рекомендуется включать пустую микроволновку.
Как выбрать микроволновую печь для дома — полезные советы . SAMSUNG, MIDEA, PANASONIC, COMFEE !
Магнетрон защищен от высоких температур и брызг прямоугольной слюдяной пластиной. Чем чище и целее пластина, тем дольше прослужит микроволновка. Пластину стоит регулярно очищать ватным диском, смоченным в мыльном растворе, без абразивных средств.
Какой объем выбрать
От объема микроволновки зависит, что она умеет и сколько порций еды разогревает одновременно. Например, в СВЧ-печь объемом 12 л не поставишь широкое блюдо, в ней не будет конвекции и гриля, из-за небольшой мощности она будет долго разогревать еду.
Малолитражка
Подойдет для 1-2 человек, холостяка или молодой пары. Компактная и недорогая. Умеет только разогревать, размораживать еду, готовить самые простые блюда вроде вареной картошки. Обычно небольшой мощности — 500-800 Вт.
Средняя
Для семьи из 3-4 человек. Максимум в нее поместятся две суповые тарелки без бортиков. Может быть с грилем, подойдет для запекания небольших блюд. Например, куриных ножек с овощами. Мощность — 800-1000 Вт.
Большая
Для семьи от 5 человек. В ней разогревают несколько блюд одновременно и готовят большие порции еды, например, курицу целиком. Бывают с грилем и конвектором. Мощность — до 1600 Вт.
Многофункциональные или соло?
Самые простые СВЧ-печи используют в работе только микроволны, их называют соло. Модели с грилем, конвекцией и паром позволяют готовить разнообразные блюда, от кексов до паровых котлет, но и стоят дороже.
Соло
Используются в основном для разогрева готовой еды. Не умеют жарить и выпекать. За ними легко ухаживать, они доступные и компактные — легко разместить даже на небольшой кухне.
С грилем
В них можно зажаривать продукты до золотистой хрустящей корочки, запекать рыбу под сыром или картофель айдахо. В комплекте часто идет решетка для гриля. Под нее обычно ставят посуду для жира, чтобы микроволновку было проще отмыть. Грили бывают нескольких типов.
- ТЭН — представляет собой изогнутую трубку. Нагревается до 650 градусов за 3 минуты, готовит продукты быстро и равномерно. Снизу может быть кварцевый элемент — для дополнительного прогревания. ТЭН сложно отмывать от нагара и жира.
- Кварцевый — нагревательный элемент спрятан за панелью c отверстиями, за счет чего в духовке больше полезного пространства и ее удобнее мыть. Разогревается до 800 градусов за 1 минуту. Тратит меньше электричества и стоит дороже, чем ТЭН.
- Угольный — нить накаливания из угольного волокна устанавливается в верхней части микроволновки, обычно рядом с кварцевым нагревателем. По принципу нагрева похож на натуральный огонь, из-за чего блюда получаются ароматнее.
С конвекцией
Благодаря нагревательному элементу с вентилятором горячий воздух циркулирует внутри печки, и продукты пропекаются быстро и равномерно. Особенно удобно пользоваться конвекцией, когда нужно срочно разогреть пиццу. Выпекает овощи, мясо в рукаве и закрытые пироги. Микроволновка с грилем и конвекцией легко заменит обычную духовку. При покупке микроволновки с совмещенными режимами, например, «гриль+конвекция», обратите внимание на ее мощность и убедитесь, что ваша проводка выдержит нагрузку.
С паром
Обычные микроволновки часто пересушивают продукты. Функция подачи пара сохраняет сочность блюда и позволяет готовить овощи и котлеты на пару, как в пароварке. Микроволновку с паром нужно периодически очищать от накипи.
Выберите в каталоге
Инверторные микроволновки
В классических СВЧ-печах магнетрон работает всегда с одинаковой мощностью, периодически отключаясь. В результате поверхность продуктов перегревается, а центр при этом остается холодным. Поэтому, например, в микроволновках не советуют разогревать молоко для грудных детей — если жидкость не перемешать, ребенок может обжечься.
Инверторная печь работает иначе. Она подает волны постоянно, постепенно снижая их мощность к концу приготовления. Это позволяет равномерно прогреть еду, сохранить ее структуру и полезные вещества. Такие печи удобнее для разморозки мяса или для приготовления маффинов в кружке. Инверторные микроволновки обычно легче и больше по объему, бережнее расходуют электроэнергию.
Стоят дороже обычных, их сложнее ремонтировать.
Зачем нужен поворотный стол
Поворотный стол используется в микроволновках, в которых магнетрон расположен сбоку. Он нагревает продукты только с одной стороны. Чтобы еда прогревались равномерно, ее придумали ставить на круглый вращающийся поддон в центре духовки. Выбирая такую микроволновку, учитывайте диаметр поворотного стола. На нем должна свободно помещаться самая большая тарелка, в которой вы разогреваете еду.
Бывают микроволновки, где магнетрон расположен снизу или сверху. В корпусе спрятан распределитель волн, который обеспечивает равномерный нагрев, поэтому поворотный стол не нужен. Такие микроволновки потребляют меньше энергии, их удобнее мыть.
В чем плюсы биокерамического покрытия
Внутреннее покрытие микроволновки может быть эмалированным, из нержавейки или керамики. Нержавеющая сталь считается самой прочной. Эмаль и нержавейка стоят дешевле, но труднее очищаются.
Одно из главных преимуществ биокерамики — антибактериальные свойства. Кроме того, она достаточно прочная, хорошо сохраняет тепло, позволяет тратить меньше электроэнергии и легко чистится. Биокерамическая камера особенно удобна в печах с грилем, где часто приходится отмывать жир со стенок.
Выберите в каталоге
Ручки, кнопки или сенсорная панель?
По типу управления микроволновки делятся на три типа.
Механические
Мощность и время выставляются поворотными ручками. Управление максимально простое, понятное. Оно не очень точное, зато ремонт таких ручек обойдется недорого.
Кнопочные
С таким управлением меньше шансов перегреть еду. Из минусов — кнопки трудно чистить, забившись грязью, они могут перестать работать. Частно кнопки комбинируют с поворотными ручками.
Сенсорные
Позволяют установить точное время, режим и мощность прямо на экране. На сенсорной панели остаются отпечатки пальцев, но они легко чистятся. Ремонт довольно дорогой.
Что еще умеют микроволновки
В самых продвинутых СВЧ-печах не нужно высчитывать мощность и минуты, чтобы блюдо приготовилось или разморозилось как надо. Вы просто выбираете программу, режим и вес.
Источник: www.citilink.ru
Кто делает лучшую микроволновую печь высокого класса?
Микроволны от Breville, LG, Signature Kitchen Suite, Maytag, Гамильтон-Бич, и Insignia выделяются как самые надежные бренды — все шесть брендов имеют рейтинг «Отлично». Пять из 32 других брендов, участвовавших в нашем опросе, получили оценку «Очень хорошо».
Какая встраиваемая микроволновка 2021 лучшая?
- Panasonic NN-SN966S — Лучше покупать в 2021 году .
- FRIGIDAIRE FGMO226NUF — Лучшая встраиваемая микроволновая печь. .
- FRIGIDAIRE FPMO3077TF — Лучшая конвекционная микроволновая печь. .
- RecPro — лучшая малогабаритная встраиваемая микроволновая печь.
Какая микроволновая печь самая лучшая согласно Consumer Reports?
Комментарий CR: по цене вы не ошибетесь с среднего размера Panasonic NN-SN67HS. Скорость нагрева и равномерность размораживания превосходны — модель получила отличные оценки в обоих этих тестах. Он равномерно нагревает блюдо с холодным картофельным пюре, и наши тестеры обнаружили, что с ним легко работать, не читая инструкции.
Какая компания лучше всего подходит для микроволновой печи?
- IFB 25l Конвекционная микроволновая печь (25SC4) Это конвекционная микроволновая печь, которая наверняка взорвет ваши носки. .
- Конвекционная микроволновая печь Samsung 28л. .
- IFB 23BC4 Конвекционная микроволновая печь 23 л. .
- Конвекционная микроволновая печь Whirlpool 30 л. .
- Godrej 23l Конвекционная микроволновая печь.
Почему встраиваемые микроволновки такие дорогие?
Встраиваемые микроволновые печи известны тем, что они немного дороже из-за стоимости установки, который всегда должен выполнять профессионал.
Какого размера микроволновая печь поместит кастрюлю 9×13?
An 11” Обеденная тарелка может поместиться в некоторые компактные модели, но вам понадобится большая емкость, чтобы вместить форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов. Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат рекомендует, чтобы микроволновые печи работали при мощности от 750 до 1200 Вт для эффективного приготовления пищи.
Микроволновая печь на 1200 ватт — это хорошо?
В основном, чем выше мощность, тем быстрее и равномернее будет готовиться ваша еда. Мощность большинства микроволн составляет от 600 до 1200 Вт. Более крупные и дорогие микроволновые печи, как правило, имеют более высокую мощность, поэтому соображения цены и размера могут сильно повлиять на эффективность приготовления в микроволновой печи.
Какая микроволновка лучшая 2019?
Лучшая кухонная микроволновая печь в целом: Микроволновая печь Toshiba. Лучшая по цене кухонная микроволновая печь: цифровая микроволновая печь Hamilton Beach. Лучшая микроволновая печь с умной столешницей: AmazonBasics Microwave. Лучшая компактная настольная микроволновая печь: цифровая микроволновая печь Black + Decker.
Микроволновая печь LG или Samsung лучше?
Модель Samsung доступна в большем количестве цветов и вариантов отделки. Вентиляция: Samsung выигрывает здесь с более универсальным вентилятором 400 куб. Фут / мин с четырьмя скоростями по сравнению с двухскоростным вентилятором LG 300 куб. . Итак, если вы хотите меньше тратить на микроволновую печь из нержавеющей стали, Модель LG это путь!
Какую простую микроволновую печь лучше всего купить?
- Лучшая микроволновая печь для соло: Panasonic NN-E28JBMBPQ.
- Соло-микроволновая печь, занявшая второе место: Russell Hobbs RHMD804CP Solo Microwave.
- Лучше всего для автоматического приготовления: микроволновая печь Sharp R274SLM Solo.
- Лучшая универсальность: микроволновая печь Russell Hobbs RHM2017 Solo.
Источник: ch-pik.ru